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Artikelanzahl: 0
Summe: 0,00 € |
| Nummer: |
S13 |
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| Artikel: |
Wurst |
| Bezeichnung: |
Cappocollo Schweinenacken gerollt - zum Vorbestellen |
| Winzer/Hersteller: |
Silvano Mori |
| Region: |
Toskana |
| Preis: |
12,75 € |
| In
den Warenkorb: |
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| Beschreibung: |
Capocollo ca. 500 g, gereiftes, speziell gewürztes Nackenstück, Preis pro kg 25,50 € - ca. 12,75 €/Stück
Dies ist eine toskanische Spezialität. Der obere Muskel des Schweinenackens wird unter der Zugabe von Salz, Pfeffer und den Samen des wilden Fenchel aufgerollt. Ein exquisiter und gefragter Aufschnitt mit charakteristischen Aromen. Dünn aufgeschnitten eignet er sich als Vorspeise, dazu passt auch sehr gut eingelegtes Gemüse, wie Artischoken oder Tomaten.
Bestellen Sie auf Vorbestellung bis zum 20. September 2010, die Lieferung erfolgt ca. Mitte Oktober 2010. Gerne infomieren wir Sie auf Wunsch auch vorab, wenn die Ware eingetroffen ist.
Preis
pro Liter: 25,50 €
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