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Artikelanzahl: 0
Summe: 0,00 € |
| Nummer: |
A35 |
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| Artikel: |
Weißwein |
| Bezeichnung: |
Viognier 2009 |
| Winzer/Hersteller: |
Stagnari |
| Region: |
Canelones |
| Passendes
Glas: |
Z42 |
| Preis: |
6,90 € |
| In
den Warenkorb: |
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| Beschreibung: |
H. Stagnari, La Puebla, Canelones
Von der Mode im Wein halte ich, wie Sie vielleicht wissen, überhaupt nichts. Allerdings ist es schwer zu erklären, woraus im Wein die Entwicklung zu einer Mode resultiert. Noch ist es nicht so weit, dass der Viognier in Europa Chancen hat, sich zum Modewein zu entwickeln. Etwas anders sieht es in den Vereinigten Staaten aus. Dort hat der Viognier inzwischen einen Kultstatus erreicht. Es gibt kaum ein renommiertes Weingut, das in den letzten Jahren keinen Viognier angepflanzt hat. Die Nachfrage ist ungewöhnlich hoch und dem entsprechend liegen auch die Preise. Warum aber erfreut sich diese fast unbekannte Traube einer so stark steigenden Beliebtheit. Ist es wirklich eine Mode, die die der blassen, spritzig fruchtigen Weine ablöst? Ist es eine Gegenreaktion? Schwer zu sagen....
Ich selber gebe zu, dass ich den Viognier sehr schätze, und ich seit Jahren nach einem guten Viognier im richtigen Preis- Leistungsverhältnis gesucht habe. Und wenn ich etwas gefunden hatte, ist die Menge leider stark begrenzt (Nr. 748 und Nr. 799 ) in unserer Liste.
Völlig wider Erwarten bin ich auf meiner letzten Reise durch Uruguay fündig geworden. Es ist kaum vorstellbar, wenn man erfährt, dass der Viognier im Jahre 1965 in der gesamten Welt nur noch 8 Hektar im nördlichen Rhonetal bedeckte. Der Ursprung ist wie bei vielen Reben kaum geklärt. Die Römer sollen im zweiten oder dritten Jahrhundert diese Rebe aus Dalmatien an die Rhone gebracht haben. Dort hat sie sich großer Beliebtheit erfreut, wurde aber im Laufe der Jahrhunderte durch moderne, ertragreichere Reben ersetzt. Ein Vorteil dieser Rebe ist die Genügsamkeit. Viognier gedeiht auf mageren, sandigen, wie auch auf Granitverwitterungsböden. Kommen wir zum Thema: was macht den Viognier so beliebt? Das Bouquet ist üppig, fruchtig, mit leichten florealen Akzenten, Orangenblüten, Veilchen und Rosen, vorherrschend sind Früchte wie Pfirsich, Aprikose und Mango. Auch im Mund spürt man die Frucht, die Fülle, den Körper und einen angenehm langen Abgang. Es mag die Eindeutigkeit der Aromen sein, die auch dem Nichtkenner das Genießen dieses Weines erleichtert. Darüber hinaus sollte man die Vielschichtigkeit und Komplexität dieses Weines nicht unterschätzen.
Preis
pro Liter: 9,20 €
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