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Artikelanzahl: 1
Summe: 7,40 € |
| Nummer: |
121 |
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| Artikel: |
Weißwein |
| Bezeichnung: |
Manna Bianco di Mitterberg 2008 |
| Winzer/Hersteller: |
Franz Haas |
| Region: |
Südtirol |
| Passendes
Glas: |
Z47 |
| Preis: |
19,50 € |
| In
den Warenkorb: |
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| Beschreibung: |
Franz Haas, Montan, DOC
Diesen Wein hat Franz Haas seiner Frau Maria Luisa Manna gewidmet. Ein bemerkenswerter Weißwein mit einer ziemlich eigenwillig Traubenzusammensetzung: Riesling, Sauvignon blanc, Chardonnay und einer Spätlese vom Traminer Aromatico.
Die Trauben werden wegen der unterschiedlichen Reifezeit getrennt gelesen und verarbeitet, dabei wird nur der Chardonnay in kleinen Holzfässern vergoren. Erst nach der Gärung kommen die jungen Weine zusammen und verbinden während der weiteren Reifung ihre Aromen.
In der Nase: feines Holz, Banane, reife Früchte, Wald, Pilze, Blüten von Akazien, blühende Sommerwiese, unendlich! Im Mund explodiert er. Reife Früchte, sehr elegant, schöner Körper, harmonisch, dichter Stoff, herrlicher Abgang, schön und beständig. Nach meinem Empfinden ist der Wein erst am Anfang seiner Entwicklung.
Drei Gläser im Gambero Rosso 2009
Preis
pro Liter: 26,00 €
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