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Caponata di Melanzane - sizilianisches Auberginen Gericht

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Caponata di Melanzane (Agrias) 580 g

Giapas, Sizilien

Die Caponata ist ein traditionelles Gericht aus Sizilien und Ligurien. Es wird aus Auberginen, Sellerie, Tomaten, Zwiebeln und noch vielem mehr gekocht. Wenn man es richtig machen will, müssen die einzelnen Gemüse getrennt angebraten werden, bevor sie zusammen mit den Tomaten weitergaren.
Für ein so aufwendiges Gericht braucht man Zeit und die ist bekanntlich manchmal knapp - und genau für solche Situationen haben wir diese Caponata ausgesucht.
Sie schmeckt wie selbst gekocht, eine köstliche Beilage zu Fleischgerichten oder als Soße zur Pasta.
Art.–Nr.: T447
Inhalt: 0,58 kg
Grundpreis: 14,48 €/kg

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

Artikelnummer T447
Inhalt 0,58 kg
Regionen Sizilien
Winzer/Erzeuger Giapas
Offizielle Produktbezeichnung Caponata di Melanzane
Produzent AGRIAS s.r.l., Montelepre, Italien
Zutaten Auberginen (38%), SELLERIE, geschälte Tomaten, Zwiebeln, Tomatenkonzentrat, Oliven, Kapern, Olivenöl, Essig, Zucker, Salz, Pfeffer - ohne Konservierungsstoffe
Haltbarkeitsdatum 31.08.19
Energie kj 819
Energie kcal 195
Fett 14,20
davon gesättigte Fettsäuren 2,1
Kohlenhydrate 13,8
davon Zucker 9,8
Eiweiß 3
Salz 0,06
Allergene Sellerie

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Kundenmeinungen

  1. lalatonga (24. November 2014)
    • 80Sterne

    aromatisch natürlich

     Harald L. Bremer GmbH
Efeuweg 3
38104 Braunschweig

Tel.: 0531-237360
Fax: 0531-2373636