
Salame con More (Mori) >350 g (Preis/St.)
Salame More äußerst delikate Salami mit Brombeeren
... etwas kleiner als normal ... buon appetito!
Eine gelungene Mischung zwischen süß und pikant ist die Salame con More von unserem Salumificio Mori aus Torniella. Einmal überraschte uns Mori uns mit dieser Salame con More, übersetzt Brombeeren. Zunächst waren wir skeptisch aber schon nach der ersten Scheibe war kein Halten mehr, zu köstlich war diese Salami. Auf unsere Frage an Signor Mori wie er auf diese Idee gekommen sei, erhielten wir die Antwort: “Man muss auch mal was Neues ausprobieren." Aber ganz allein seine Idee war es dann auch nicht, wie er im Gespräch später zugab. Ein Kunde aus London, der Chefkoch des Londoner Gourmet- Resturant Zafferano hatte ihn angeregt doch mal zu experimentieren. So entstanden die abenteuerlichsten Mischungen - die mit Brombeeren war die beste.
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Artikel-Nr.: S17S
Inhalt: 0.35 Kg
Grundpreis: 37,14 €/Kg

Salame con More (Mori) >350 g (Preis/St.)
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Details

Bewertungen
von Das_Croenchen am 03.06.2020
Wirklich sehr lecker, aber die Fenchelsalami schmeckt mir noch besser.
-
von matthias.wohlfarth@arcor.de am 03.10.2013
sehr fein im Geschmack
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