L' Altro Chardonnay (Pio Cesare) 2019

L'Altro, das heißt der andere und diesen Namen hat der Chardonnay bekommen, um ihn vom Chardonnay, Pio di Lei zu unterscheiden. Ein kleiner Anteil Sauvignon gibt diesem Chardonnay eine gewisse Würze. Er kommt von verschiedenen Weinbergen der Familie, ausgebaut wird er im Stahl auf der Feinhefe. Ein kleiner Teil reift im Barrique.
Der "Andere" ist frisch und fruchtig, zeigt eine gewisse Mineralität. Eine leichte Vanillenote mischt sich mit der duftenden reifen Frucht von Apfel und Birne.

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Art.–Nr.:	567
Inhalt:	0,75 Liter
Grundpreis:	18,53 €/Liter

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Jahrgang	2019
Artikelnummer	567
Rebsorte	Chardonnay (8% Sauvignon Blanc)
Inhalt	0,75 Liter
Regionen	Piemont
Winzer/Erzeuger	Pio Cesare
Alkohol (%)	13,44
Gesamtsäure (g/l)	6,72
Zucker (g/l)	0,35
Energie kj	1,25
Energie kcal	enthält Sulfite
Ballaststoffe	L' Altro Chardonnay

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mhmkrause (21. Juni 2020)
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Harald L. Bremer

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