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Harald L. Bremer

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Parmigiano Reggiano (Rossi) >450 g (Preis/St.)

Die Fratelli Rossi haben alles in der Hand, die Haltung der Kühe, das Futter und die Herstellung des Parmesan. Das sind die Voraussetzungen für diesen einmalig guten Parmesan.

Artikelnummer: T820

16,60 €

33,20 €/kg

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Gorgonzola (Paltrinieri) 1/8 Form >1200 g (Preis/St.)

Dieser Gorgonzola naturale wurde ohne die sonst üblichen künstlichen Enzyme in einer kleinen Käserei am Alpenrand im Tal der Sesia erzeugt und ist 3-4 Monate gereift.
Vorbestellen bis 05.11.18

zur Lieferung um den 15.11.18

Artikelnummer: T830

32,00 €

23,70 €/kg

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Pecorino Toscano Stagionato >500 g (Preis/St.)

Dieser Käse wird aus reiner Schafsmilch hergestellt und im Durchschnitt etwa 4 Monate gelagert. Selbst nach längerer Lagerung schmeckt er zart, wenig gesalzen und mild. Man spürt das Aroma einer toskanischen Bergweide.
Artikelnummer: T810V

14,80 €

32,89 €/kg

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Pecorino Toscano Stagionato > 1 kg (Preis/St.)

Dieser Käse wird aus reiner Schafsmilch hergestellt und im Durchschnitt etwa 4 Monate gelagert. Selbst nach längerer Lagerung wirkt er im Mund zart, wenig gesalzen und mild. Man spürt das Aroma einer toskanischen Bergweide.
Artikelnummer: T810

26,90 €

24,45 €/kg

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Harald L. Bremer

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