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Diese Soße schmeckt wie selbst gekocht, sie ist perfekt für alle, die es mal eilig haben und trotzdem etwas Gutes essen möchten
Pinoli heißen die kleinen Nüsse aus den Pinienzapfen auf italienisch - diese hier kommen auch aus Italien, nicht wie die meisten hier angebotenen aus China.
Bei Mamma Andrea ist schon der Name Programm, I Peccatucci sind auf deutsch: Die Sünden der Mamma Andrea – aber diese Nougattafel mit knackigen Pistazien darin ist auch jede Sünde wert.
Zur Zeit gibt es Lieferschwierigkeiten bei der Martelli-Pasta. Wir bitten um Verständnis, dass die Spaghetti wohl erst wieder Ende Januar 2021 lieferbar sein werden. Diese Spaghetti haben die klassische Stärke von 2,5 mm Durchmesser, während die heute besonders in Deutschland üblichen dünner sind. Diese Stärke ist für viele Gerichte besser geeignet, gerade wenn man die rauere Oberfläche berücksichtigt.
Zur Zeit gibt es Lieferschwierigkeiten bei der Martelli-Pasta. Wir bitten um Verständnis, dass die Penne wohl erst wieder Ende Januar 2021 lieferbar sein werden.
Penne von Martelli sind eine klassische Form. Sie bestehen im ungekochten Zustand aus ungefähr 7 mm dicken Röhren, die in Längen von 3 bis 5 cm schräg abgeschnitten sind. Hier kann man den reinen Geschmack des Hartweizens am besten genießen. An der rauen Oberfläche bindet sich die Soße besonders gut.
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