La Fattoria Übersicht

Prosciutto (DOK dallïAva) geschnitten 80 g

Dok dall'Ava schneidet und verpackt den Schinken professionell, so schmeckt er wie frisch geschnitten. Ein aromatischer, leicht süßlicher Schinken, ungewöhnlich saftig, dabei so zart, dass er fast auf der Zunge zergeht.

Olio extra Vergine "Verd'olivo Novello" (Agrestis) 0,50 l 2018

Das erste frische Olivenöl des Jahres ist von Agrestis aus Sizilien.

San Marzano Tomaten (Solania) 400 g

Original San Marzano Tomaten - die beste Saucen-Tomate von den Hängen des Vesuvs.

Angebot: 6 Dosen für 12,00 €

Arance Tarocco 3 kg (ArcoBio)* Lieferung März 2019

Vorbestellen bis zum 1. März 2019

Lieferung um den 9. März mind. 3 kg - frei Haus  

Es gibt keine besseren Orangen als die Tarocco Orangen vom Fuße des Ätna. Hier in Paternó bei Catania, bewirtschaftet Pietro Arcoria zusammen mit seiner Tochter Angela 70 Hektar Orangen- und Olivenhaine. 

Nuss-Schokoladencreme (Pariani) 200 g

Schon beim Öffnen entströmt dem Glas ein verführerischer Duft nach Nüssen und Schokolade.

Cuyagua 100 % Cacao Criollo (Maglio) Tafel 80 g

Ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, dass lange auf der Zunge und im Gedächtnis bleibt!

Olio extra Vergine "Verd'olivo Novello" (Agrestis) 0,50 l 2017

Restbestände von der Ernte September 2017 zum Sonderpreis. Wer gerne mildes mag, sollte zugreifen, denn mit verliert das Olivenöl an Schärfe.

Salame di Cinghiale (Mori) > 390 g (Preis/St.)

Wildschweinsalami von unserem Salumificio Mori - dieses mal sind die Würste etwas kleiner, aber genauso lecker!

Bitte beachten Sie unsere Information zu unserer aktuellen Novemberlieferung 2018 in der Artikelbeschreibung. Vielen Dank.

Tajarin all' Uovo (Alfieri) 250 g

Der Begriff Tajarin ist piemontesisch und leitet sich ab von Tagliarini (die feingeschnittenen). Es geht um nur millimeterbreite dünne Eierbandnudeln, die typisch sind für die Langhe und das Monferrato.

Taralli Caserecci (Logoluso) 300 g

Taralli Tradizionali mit Fenchelsamen. Kringel würde man die Taralli bei uns nennen. Nach traditionellem Rezept aus Weizenmehl, Olivenöl, Weißwein und Fenchelsamen.