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Kastanienblütenhonig 500g

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Kastanienblütenhonig Bio (Poggio del Miglio) 500 g*

Miele di Castagno, Poggio del Miglio

Unter der Vielzahl der Honigsorten ist der Miele di Castagno etwas einmaliges. Auf jeden Fall hat er nichts mit dem zu tun, was wir in Deutschland als Kastanie kennen. Der Castagno ist ein Laubbaum, der den größten Teil der Hügel der Toscana, Umbriens und zahlreicher anderer Regionen ab einer Höhe von 400 m über dem Meeresspiegel mit dichten Wäldern bedeckt. Das Besondere an diesem Honig ist sein Aroma. Dazu dürfen aber die Bienenstöcke nur in der wirklichen Blütezeit der Edelkastanien in diesen Wäldern stehen. Es ist von entscheidender Bedeutung, dass der Honig rechtzeitig, d.h. sofort nach der Blüte entnommen wird. Die Bienen finden auch danach noch reiche Tracht im Wald, doch gibt das den üblichen, etwas strengen Waldhonig und der ist nicht mit dem feinen Aroma des Miele di Castagno zu vergleichen. Seine hell bernsteingelbe Farbe ist typisch.
Art.–Nr.: T708
Inhalt: 0,50 kg
Grundpreis: 23,00 €/kg

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

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* Alle Preise inkl. MwSt. zzgl. ggf. Versandkosten.
Artikelnummer T708
Rebsorte Biozertifiziert
Inhalt 0,50 kg
Regionen Umbrien
Winzer/Erzeuger Poggio del Miglio
Offizielle Produktbezeichnung Kastanienblütenhonig (IT BIO 005)
Produzent Poggio del Miglio, Castelgiorgio (TR), Italien
Zutaten Kastanienblütenhonig - Biozertifiziert
Haltbarkeitsdatum 31.12.23
Energie kj 1262
Energie kcal 304
Kohlenhydrate 81
davon Zucker 81
Eiweiß 0,38
Ballaststoffe 0,2

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Kundenmeinungen

  1. Geller (18. Juli 2021)
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    Nicht mein geschmack

  2. orsotasso (10. April 2021)
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    Intensiver aber nicht aufdringlicher geschmack, hervorragend

  3. bernd@pielemeier.de (9. April 2021)
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    authentisch , super !

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