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Vellutata - Trüffelcreme 50 g

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Trüffel Vellutata (D.O.S.) 50 g

P.A.Q. Gubbio
Gute Trüffelprodukte zu finden ist extrem schwierig, viel zu oft unterliegen die Hersteller der Versuchung künstliches Trüffelaroma zu verwenden, welches  wesentlich weniger kostet als das natürliche. Nicht so bei P.A.Q: Hier hat man sich der absoluten Reinheit und Qualität verschrieben. Dafür steht schon der Name P.A.Q. Prodotti alta Qualitá übersetzt heißt das: Produkte von hoher Qualität. Mit modernsten technischen Methoden wird hier der wertvolle Trüffel verarbeitet. Uns hat die Velutata besonders gut gefallen, da hier das natürliche Trüffelaroma zur Geltung kommt. Es strömt einem schon beim Öffnen des Glases entgegen. - und zwar das echte und nicht das künstliche.   hier ein Film über die Trüffelsuche .
Doch wie verwendet man diese feine Trüffel-Velutata?
Zum Verfeinern von Soßen, zum Risotto oder zu Tajarin eignet sie sich besonders gut. Gut schmeckt sie auch an Kartoffelstampf oder -brei und einem Kartoffelgratin verwandelt es in eine besondere Delikatesse.
Tipp: Geben Sie den Inhalt über zwei Teller Tagliatelle all' Uovo oder Tajarin, dann können Sie sich fast vorstellen, zu Gast im Piemont zu sein.

Art.–Nr.: T448
Inhalt: 0,05 kg
Grundpreis: 146,00 €/kg

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

Artikelnummer T448
Inhalt 0,05 kg
Regionen Umbrien
Winzer/Erzeuger P.A.Q.
Offizielle Produktbezeichnung Trüffel Vellutata
Zutaten Weiße Trüffel (tuber borchii vitt.) 10 %, SAHNE, Kartoffeln, BUTTER, Grana Hartkäse, Salz
Haltbarkeitsdatum 25.05.19
Energie kj 1299
Energie kcal 310
Kohlenhydrate 4,36
Eiweiß 30,17
Allergene SAHNE,BUTTER -Hergestellt in einem Betrieb d. auch Nüsse,Sellerie,Milch u. Fischn.erzeug. verarbeite

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Kundenmeinungen

  1. M.K. (17. August 2017)
    • 100Sterne

    ausgezeichnet

     Harald L. Bremer GmbH
Efeuweg 3
38104 Braunschweig

Tel.: 0531-237360
Fax: 0531-2373636