
Miano Catarratto Doc Valledolmo (Castellucci Miano) 2021
Ein Catarratto aus den Bergen Siziliens, genauer zwischen Palermo und Caltanisetta. Hier in einer Höhe von 700 - 900 Metern gedeihen die Trauben auf kleinen Parzellen. Cataratto ist eine typische sizilianische Rebsorte. Früher wurde diese ertragreiche Sorte hauptsächlich für die Herstellung des Marsala angebaut. Wird ihr Ertrag reduziert, können aus ihr aber auch sehr komplexe Weine entstehen. Das Bouquet verführt mit den Aromen reifer Früchte, Zitrone und Orange, dazu eine Spur Kräuter. Auf der Zunge begleitet eine trinkanimierende Säure die fruchtigen Noten. Ein Wein mit Charakter und Spannung, vollmundig mit gutem Trunk.
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Artikel-Nr.: 913
Inhalt: 0.75 L
Grundpreis: 14,53 €/L

Miano Catarratto Doc Valledolmo (Castellucci Miano) 2021
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Bewertungen
Grooooße Freude
von Rolf Köhlert am 13.12.2022
Schon die Ankündigung, dass wieder ein Cataratto im Programm ist, löste leisen Jubel aus. Als dann der Wein - nach knapp 2 Stunden Atmung und bei ca. 13 Grad - ins Glas lief, leicht moussierend, wurde meine Freude größer. Zitroniges Bouquet mit Kräuternoten. Auf der Zunge schließlich all die Herrlichkeit an Eleganz, mineralischen Tönen, perfekt jugendlicher Säure, die ich erhofft hatte. Ein dreifach HOCH auf Bodo Bremer für diese Entdeckung!!!
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