Spaghetti - Wein - und mehr

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In Italien gehört der Wein zum Essen und umgekehrt. Als Vorspeise getrocknete Tomaten aus Sizilien, dann die handwerklich hergestellten Spaghetti aus dem berühmten Hause Martelli - ein Genuss, besonders mit einer Tomatensoße aus den guten San Marzano Tomaten oder mit Pesto Genovese. Als Wein dazu jeweils zwei Flaschen Bianco di Custoza, ein Weißwein vom Gardasee und der Rotwein Barone de Grecis aus Apulien.

Inhalt: 2 Fl. Bianco di Custoza, 2 Fl. Barone de Grecis,  500 g Spaghetti Martelli, 1 Glas Pesto Genovese, 1 Dose San Marzano Tomaten, 1 Glas getrocknete Tomaten

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