Röstkartoffeln mit Aceto Balsamico

Röstkartoffeln mit Aceto Balsamico

Zutaten für 4 Personen (als Beilage):

600 g festkochende kleine Kartoffeln, 2 EL Aceto Balsamico, 4 EL Olivenöl 

Die Kartoffeln garen und pellen, ggfs. halbieren. Die Kartoffeln im heißen Olivenöl von allen Seiten goldbraun anbraten und salzen. Den Aceto Balsamico vorsichtig über die Kartoffeln träufeln, kurz ziehen lassen und sofort servieren.

Passen zu Kaninchen mit Zucchini und zum Schweinefilet mit Balsamico

 

 


Rezept weiterempfehlen

zurück

     Harald L. Bremer GmbH
Efeuweg 3
38104 Braunschweig

Tel.: 0531-237360
Fax: 0531-2373636