La Chicca Moscato di Trani (Spagnoletti Zeuli) 0,5 l

Conte Spagnoletti Zeuli, Andria 

Schon lange kaufen wir die Weine des Conte, aber aus welchen Gründen auch immer, nie hatten wir seinen Moscato probiert. Aber einmal verkostet, da war klar, den La Chicca müssen wir kaufen. Schon seit Urzeiten wird auf den Tuffstein haltigen Böden im Hinterland von Trani ein süßer Wein gekeltert.
Die Trauben für den Moscato werden, meistens erst Mitte Oktober gelesen und anschließend auf Schilfmatten getrocknet. Nach vorsichtiger Pressung vergärt der Wein bis er ca. 14% Vol. Alkohol erreicht hat.

Das Ergebnis ist ein goldgelber Passito - Dessertwein, intensiv im Duft. Von Salbei bis Aprikose, Honignoten, kandierte Früchte, getrocknete Feigen, Safran und noch viel mehr. Er erfreut den Gaumen mit erfrischender Süße. Ein Glas La Chicca ist pure Lebensfreude.