Lugana Spumante Brut Bio (Pasini) *
Pasini, Raffa, DOC - Metodo Classico
Ein wirklich trockener Spumante aus dem frisch-fruchtigen Lugana-Wein. Als Grundwein dient keine Cuvée, sondern eine besonders ausgesuchte Partie des Lugana. Inzwischen bietet Pasini diesen Spumante nur noch als Flaschengärung an. Während der 18 monatigen Reifung auf der Flasche wird der Lugana regelmäßig gerüttelt und wie ein Champagner von der Hefe getrennt. Das Ergebnis ist dieser trockene LUGANA Brut der Extraklasse. Das macht sich in Perlage und Bouquet bemerkbar. Sein Duft ist zart und sehr angenehm, im Geschmack ist er trocken, aber gleichzeitig fruchtig, frisch, mit ausreichender Säure, die sonst häufig bei italienischem Spumante Brut fehlt.
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Artikel-Nr.: B29
Inhalt: 0.75 L
Grundpreis: 21,07 €/L
Details
Bewertungen
von Mushoff am 07.05.2023
Gehört zu meiner Standard Bestellung
von Thiel am 16.12.2022
Trockener, bekömmlicher Spumante
von chreckert am 06.12.2022
Sehr guter, trockener Aperitif. Es fehlte ein wenig der außergewöhnliche Kick. Doch wer einen soliden Lugana-Spumante sucht, ist genau richtig.
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