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Grappa di Vetluna Flasche weiß

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Grappa di Vetluna (Nannoni/Bremer) 0,7 l

Bodo Bremer/Nannoni, Vetulonia, 47 Vol. %, Paganico

Man hat mich oft gefragt, warum der Grappa vom Vetluna so anders, so gut ist. Die Antwort bleibt immer die gleiche: Für uns ist Grappa kein Abfallprodukt wie bei den meisten anderen Weinerzeugern!
Unsere Trester, das Wort ist schon abwertend und somit nicht zutreffend, sind mindestens so edel wie der Wein. Sie kommen direkt aus dem Gärfass, ungepresst und immer noch nicht ganz vergoren, so wie der Wein, den man in Italien fiore nennt, Wein, der keinen Wein oder Most aus der Kelter, der Presse enthält.
Die noch gärenden Schalen sind weitgehend von den Kernen getrennt und gelangen ohne dass sie Luft, genauer gesagt Sauerstoff, aufnehmen können in die Brennerei. Der Wagen der in der Nähe gelegenen berühmten Destille von Gioachino Nannoni steht zur Abholung schon vor der Tür. Es liegt im Interesse des Brenners dieses wertvolle Ausgangsprodukt so schnell wie möglich zu verarbeiten.
Das Ergebnis ist ein absolut reintöniges Destillat.
Art.–Nr.: B48
Inhalt: 0,69 Liter
Grundpreis: 36,09 €/Liter

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

Artikelnummer B48
Rebsorte Sangiovese(80%), Cabernet , Barbera
Inhalt 0,69 Liter
Regionen Toskana
Winzer/Erzeuger Bodo Bremer
Alkohol (%) 47

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Kundenmeinungen

  1. M.K. (17. August 2017)
    • 100Sterne

    ausgezeichnet, weich, so wie ein guter Grappa sein soll.

  2. ge.roehrig@unitybox.de (7. April 2015)
    • 100Sterne

    Sehr milder Grappa.\nImmer weiter zu empfehlen.

  3. Hans Maier (24. Januar 2015)
    • 100Sterne

    kaufe diesen Artikel schon seit vielen Jahren

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