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Primitivo Salento (Mocavero) 2015

Mocavero, Arnesano Lecce


Primitivo wird hauptsächlich in Apulien angebaut und ist seit dem 18. Jahrhundert dort sehr verbreitet. Die Sorte reift sehr früh und wird vor allen anderen Trauben gelesen. Diesem Umstand verdankt sie ihren Namen: Primo = der Erste, bedeutet in diesem Sinne nicht primitiv, bzw einfach. Mit viel Liebe und Einsatz bewirtschaftet die Familie Mocavero ihr Weingut. Die Brüder Francesco und Marco bilden zusammen mit ihrem Vater ein perfektes Team. Für sie liegt der Schlüssel zur Qualität eines guten Weines immer zuerst im Weinberg, aber auch präzise Arbeit und absolute Sauberkeit im Keller sind wichtig.
Tiefrot mit lila Reflexen und einem komplexen Bouquet stellt sich der Primitivo vor. Ein Wein mit Potenzial, dabei samtig und elegant mit weichen Gerbstoffen und einem langen Abgang.

Art.–Nr.: 828
Inhalt: 0,75 Liter
Grundpreis: 10,53 €/Liter

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

Jahrgang 2015
Artikelnummer 828
Rebsorte Primitivo
Inhalt 0,75 Liter
Regionen Apulien, Süditalien
Winzer/Erzeuger Mocavero
Passt zu gebratenem Fleisch, Wild, kräftigen Pastagerichten und reifem Käse
Offizielle Produktbezeichnung Primitivo Salento
Produzent Mocavero, Arnesano (LE), Italien
Alkohol (%) 13,79
Gesamtsäure (g/l) 5,5
Zucker (g/l) 9,2
Allergene enthält Sulfite

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Kundenmeinungen

  1. platzek.holger@googlemail.com (17. November 2017)
    • 100Sterne

    Unser Lieblingswein!

  2. rainer.weinfurter@t-online.de (4. Oktober 2017)
    • 100Sterne

    Schmeckt harmonisch, ist *** und preislich gut.

  3. usZock (17. Juli 2017)
    • 80Sterne

    Der Primitivo Salento war lange Zeit mein Lieblingswein. Er ist kräftig, fruchtig, intensiv. Beim Jahrgang 2013 aus der letzten Lieferung ist mir jedoch eine ungewöhnliche Süße au {...}mehr erfahren

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