
Dolcetto d'Alba (Valter Musso)
Valter Musso, Barbaresco, DOC
Dolcetto, der Wein, den der piemonteser Winzer täglich selber trinkt, jung, sehr bekömmlich (auch für den Geldbeutel), aber schon sehr schön zu trinken. Dolcetto ist nicht der kleine Süße, wie man dolcetto wörtlich übersetzen könnte, denn dolce heißt nicht nur süß, sondern auch weich, zärtlich, oder wie in diesem Sinne vielleicht zahm. Dolce, da er im Vergleich zu den anderen großen piemonteser Weinen schneller im Fass gebändigt wird, schneller seine Rauheit und Aggressivität verliert und schon nach einem Jahr dem Gaumen schmeichelt, was man von einem Barolo nicht unbedingt sagen kann. Ein Wein von dunkel-kirschroter Farbe mit ausgeprägtem, komplexen Bouquet. Schwarze Kirschen, Waldfrüchte, etwas Moos. Auch im Mund schmeckt man diese Früchte, dazu schmeicheln die geschmeidigen Tannine und ein guter Körper dem Gaumen.
Azienda Valter Musso
Im Herzen der Langhe unterhalb des kleinen Städtchens Barbaresco liegt die Azienda Musso. Ein Familienbetrieb, bereits vom Urgroßvater des jetzigen Inhabers Valter Musso Ende des 19. Jahrhunderts gegründet. Mit ihren 13 Hektar ist die Azienda ein eher kleiner Betrieb, überschaubar und von der Familie ohne Zugeständnisse an die Qualität zu bewältigen. Valter Musso ist Oenologe und arbeitet meist im Keller, während sich seine Eltern um die Weinberge kümmern. Zur Freude aller hilft auch Valters Sohn Emanuele eifrig mit.
Valter Musso zeigt, dass auch kleine Betriebe gute Qualitäten anbieten - und das zum fairen Preis, hier bezahlt man nicht den Namen, sondern den Wein.
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Artikel-Nr.: 555
Inhalt: 0.75 L
Grundpreis: 13,20 €/L
Details

Bewertungen
von Lutz Geilenberg am 20.12.2020
nicht ganz mein Geschmack, aber trotzdem lecker
von awohlfart am 11.11.2020
Guter kräfiger Wein mit guten Preis/Leistungs Verhältnis
von steffen.basmer@online.de am 25.10.2020
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