
San Lorenzo Vignetti Delle Dolomiti (Cantine Monfort)
Aus dem nahegelegenen Österreich kam der Saint Laurent in der ersten Hälfte des 19. Jahrhunderts ins Trentino. Damals wie heute reiften die roten Trauben in den Bergen nicht immer vollständig aus.
Der früh reifende San Lorenzo schien dieses Problem zu lösen. In niedrigen Lagen wurde und wird er schon im August geerntet. Daher auch sein Name. Der heilige Lorenzo hat seinen Namenstag am 10. August, bekannt ist diese Nacht auch für die vielen Sternschnuppen, an die auch das Etikett der Flasche erinnert.
Die Rebsorte geriet fast in Vergessenheit, aber nun ist er Teil des Projektes „Vini del Angelo“ einer Initiative zur Wiederbelebung alter Rebsorten, die vom Aussterben bedroht sind.
Uns hat dieser leichte, schwungvolle Rotwein auf Anhieb gefallen. Schon sein Duft ist verheißungsvoll: Weichselkirschen, Pflaume, etwas Zimt und andere Gewürze. Im Mund ist er fruchtig, lebendig, harmonisch, fast samtig mit einem schönen Schmelz am Ende.
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Artikel-Nr.: 176
Inhalt: 0.75 L
Grundpreis: 12,80 €/L

San Lorenzo Vignetti Delle Dolomiti (Cantine Monfort)
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Details

Bewertungen
von drbobo am 06.08.2021
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