Spumante und Frizzante

Prosecco Brusolé (Case Bianche) 2019

Ein Vino Frizzante aus der Rebsorte Prosecco, heute Glera genannt, die besonders im Gebiet von Congeliano und Valdobbiadene einen hervorragenden, leicht sprudelnden Wein ergibt.

Lambrusco Vigna del Cristo (Cavicchioli) 2019

Wenn schon Lambrusco, dann sollte es ein sehr guter sein! Dieser Vigna del Christo ist ein Stück Lebensfreude, ein spontaner Genuss. Ein Glas Lambrusco Vigna del Cristo vermittelt Freude und gute Stimmung - keine Angst dieser Lambrusco ist absolut trocken .

Sommossa Bonarda Frizzante (Luzzano) 2019

Dieser Anblick macht Lust auf den ersten Schluck - dazu der Duft nach Kirschen und Himbeeren mit Vanilleeis. Sein leichtes Prickeln auf der Zunge verstärkt die fruchtigen Noten. Im Abgang treten auch würzige und etwas erdige Noten auf. Der Sommossa passt zu Pasta und Pizza und zu einem Vorspeisen-Teller mit Mortadella und Salami.

Moscato d'Asti (San Giuliano) 2019

Moscato d'Asti, lange verschrien als Massenprodukt, aber es gibt ihn noch, den traditionellen wirklich guten Moscato d'Asti. Ein Gläschen dieses Weines zum Gebäck am Ende eines guten Mahles wird auch für Sie ein Hochgenuss sein. Leicht frizzante, nur 5% vol. Alkohol, der restliche Zucker ist unvergoren.

Spumante Brut Rosso Bellei (Cavicchioli)

Diese Cuvée Brut Rosso aus 100% Lambrusco di Sorbara-Trauben ist das Ergebnis einer langen Erfahrung mit der Flaschengärung.

Spumante Brut Montpré Cuvée Fondatore (Chiccheri)

Eine Cuvée aus Chardonnay und Pinot Nero, die zweite Gärung auf der Flasche läuft über 84 Monate = 7 Jahre! Beste Voraussetzungen für einen erstklassigen Spumante.

Wildbacher Spumante Rosé Brut (Case Bianche) 2019

Der Rosé Brut ist zum Verlieben, zart und duftig, Walderdbeeren und Rosen im Bouquet, trocken und mit feiner Perlage. Der ideale Auftakt zu einem schönen Sommermenü - servieren Sie ihn zusammen mit frischen Erdbeeren - herrlich!

Lugana Spumante Brut Bio (Pasini) *

Ein trockener Spumante aus herrlich fruchtigem Lugana-Wein vom Gardasee. Als Grundwein dient keine Cuvée, sondern eine besonders ausgesuchte Partie des Lugana. 

Dosage Zero Franciacorta (Ca'del Bosco) 2016

Ein Spumante aus den Trauben des Pinot Bianco, des Pinot Nero und des Chardonnay. Dieser Spumante wurde ohne “Likör”, das heißt ohne Versanddosage, hergestellt, um ihn so trocken wie überhaupt möglich zu halten.

Spumante Arunda Extra Brut (Arunda Sektkellerei/Vivaldi) 0,375 l

Für den Genuss zu zweit oder allein bieten wir jetzt den Arunda Spumante in der kleinen 0,375 Flasche an -
frisch, reich und von höchster Eleganz.