KOL Südtiroler Vernatsch (Weger) 2019

Josef Weger ist ein Weingut mit Tradition. Bereits 1820, vor genau 200 Jahren gründete Josef Weger in Girlan seinen Betrieb. Er wurde damals als Pionier des Südtiroler Weinbaus ausgezeichnet, weil er schon in die Schweiz und verschiedene Länder des österreichischen Kaiserreiches lieferte. Inzwischen leitet der Ururenkel den Betrieb, er fühlt sich der Tradition verpflichtet. So hat er herausgefunden, dass der Hof mit seiner Residenz aus dem 12. Jahrhundert im Grundbuch als Kolhof aufgeführt wurde, obwohl das Anwesen schon lange nach der Familie Wegerhof genannt wurde. Der Zusatz Kol im Namen des Vernatsch soll daran erinnern. Wichtig ist ihm auch die Authentizität seiner Weine, man soll die Rebsorte schmecken und erkennen. Das ist ihm mit diesem Vernatsch sehr gut gelungen. Mit seiner schnörkellosen und ehrlichen Art hat er uns sofort überzeugt.  
Kirsche, Erdbeer, Mandel und ein Hauch Veilchen im Duft machen Lust auf den ersten Schluck, angenehm frisch, fast filigran gleitet er dann über die Zunge. Ein leichter, gerbstoffarmer Wein, zart und frisch wie der nahende Frühling!