Getrocknete Tomaten in Öl (Iacono) 290 g
Ein weiteres Verfahren, um Tomaten zu konservieren, ist das Trocknen. Die halbierten Früchte werden der Sonne und den Winden ausgesetzt, um...
MEHR ERFAHRENTomaten - Pomodori
Nirgendwo schmecken die Tomaten so gut wie in Italien. Sonnengereift und gleich verarbeitet, haben sie oft mehr Geschmack als frische aus dem Supermarkt! Berühmt sind die San Marzano-Tomaten, sie gedeihen nur auf den schwarzen vulkanischen Böden südöstlich des Vesuvs und auch sonst sind sie sehr empfindlich und müssen von Hand geerntet werden – aber der Aufwand lohnt sich.
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Erwarteter Zugang 18.10.2024.
Artikel-Nr.: T212
Bei der Herstellung von Tomatenkonzentrat. Die Tomaten werden geschält, von ihren Kernen getrennt und eingedickt, um dann ohne Konservierungsmittel in Tuben abgefüllt zu werden.
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Artikel-Nr.: T213
Hier werden die halbierten Früchte der Sonne und trockenen Winden ausgesetzt, um einzutrocknen. Sie müssen häufig gewendet werden, alles in allem ein mühsames und aufwendiges Verfahren, das in Italien auch kaum noch angewendet wird.
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Artikel-Nr.: T217
Dieser wohlschmeckende, gut abgestimmte Gemüse-Sugo auf Tomaten-Basis mit Möhren, Sellerie, Zwiebeln, Basilikum und Peperoncini erspart die langwierige Zubereitung eines Gemüsesugo.
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Artikel-Nr.: T218
Der Geschmack sonngereifter italienischer Tomaten, hier ist er endlich wieder, abgerundet mit etwas frischem Basilikum.
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Artikel-Nr.: T446
Bei diesem Pesto bilden entsprechend dem sizilianischen Ursprung sonnengetrocknete Tomaten die Basis. Aber auch Basilikum, Walnüsse und Hartkäse aus Ragusa sind dabei und nicht zu vergessen Olivenöl und Knoblauch.
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Artikel-Nr.: T215
Diese kleinen Tomaten bereichern jeden Salat mit ihrer würzigen Note. Sie schmecken aber auch solo auf einem Antipasto-Teller.
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Artikel-Nr.: T226
Die Aglione ist eine Knoblauch-Tomaten-Soße, die in der Toskana traditionell mit den Pici zusammengegessen wird. Signor Stefano von Ape Contandina kocht sie nach altem überlieferten Rezept. .
Erwarteter Zugang 17.10.2024.
Artikel-Nr.: T210
Original San Marzano Tomaten - die beste Saucen-Tomate von den Hängen des Vesuvs.
Angebot: 6 Dosen für 12,90 €
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Artikel-Nr.: T219
Diese Soße schmeckt wie selbst gekocht, sie ist perfekt für alle, die es mal eilig haben und trotzdem etwas Gutes essen möchten
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Artikel-Nr.: T224
Die Süße kommt nur aus den Kirschtomaten, es wird kein Zucker zugesetzt.
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Artikel-Nr.: T222
Diese Soße schmeckt nicht nur zur Pasta, sie ist auch wegen ihrer stückigen Konsistenz ideal auf einem gerösteten Brot – als Bruschetta.
Tomaten - eine unverzichtbare Zutat der italienischen Küche
Tomaten sind ein wesentlicher Bestandteil der italienischen Küche und wir bei Bremer Wein glauben an die Bedeutung von Qualität und Herkunft. Deshalb haben wir unser Angebot sorgfältig ausgewählt, um sicherzustellen, dass Sie nur die besten Tomatenprodukte erhalten.
Unsere Tomaten Kategorie umfasst unter anderem Tomatensoßen, Tomatenmark, getrocknete Tomaten und eingelegte Tomaten. Jedes Produkt wird unter strengen Qualitätsstandards hergestellt und nur die besten Tomaten werden verwendet. Wir arbeiten eng mit unseren Partnern zusammen, um sicherzustellen, dass jeder Artikel in unserem Shop den höchsten Qualitätsstandards entspricht.
Hochwertige Tomatenmark für authentische Gerichte
Für alle, die gerne selbst kochen, bieten wir auch Tomatenmark von höchster Qualität. Unser
Tomatenmark wird aus frischen, sonnengereiften Tomaten hergestellt und ist ein wesentlicher Bestandteil vieler italienischer Gerichte. Es hat einen tiefen, konzentrierten Geschmack und verleiht Saucen, Suppen und Eintöpfen eine wunderbare Tomatenaromatik.
Bei Bremer Wein haben wir eine Leidenschaft für italienische Spezialitäten und Tomaten sind ein wichtiger Bestandteil unseres Angebots. Wir sind stolz darauf, Ihnen nur die besten Tomatenprodukte anbieten zu können, die von Familienbetrieben hergestellt werden, die ihre Traditionen und ihr Erbe mit Liebe und Leidenschaft weitergeben.
Genießen Sie hochwertige Tomaten Produkte und zaubern Sie fantastische Gerichte!
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