San Marzano Tomaten (Solania) 400 g
Mit Solania haben wir einen noch besseren Anbieter für die San Marzano Tomaten gefunden. Diese Tomate ist ohne Frage die beste Dosentomate, der...
MEHR ERFAHRENTomaten - Pomodori
Nirgendwo schmecken die Tomaten so gut wie in Italien. Sonnengereift und gleich verarbeitet, haben sie oft mehr Geschmack als frische aus dem Supermarkt! Berühmt sind die San Marzano-Tomaten, sie gedeihen nur auf den schwarzen vulkanischen Böden südöstlich des Vesuvs und auch sonst sind sie sehr empfindlich und müssen von Hand geerntet werden – aber der Aufwand lohnt sich.
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Artikel-Nr.: T212
Bei der Herstellung von Tomatenkonzentrat. Die Tomaten werden geschält, von ihren Kernen getrennt und eingedickt, um dann ohne Konservierungsmittel in Tuben abgefüllt zu werden.
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Artikel-Nr.: T213
Hier werden die halbierten Früchte der Sonne und trockenen Winden ausgesetzt, um einzutrocknen. Sie müssen häufig gewendet werden, alles in allem ein mühsames und aufwendiges Verfahren, das in Italien auch kaum noch angewendet wird.
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Artikel-Nr.: T217
Dieser wohlschmeckende, gut abgestimmte Gemüse-Sugo auf Tomaten-Basis mit Möhren, Sellerie, Zwiebeln, Basilikum und Peperoncini erspart die langwierige Zubereitung eines Gemüsesugo.
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Artikel-Nr.: T218
Der Geschmack sonngereifter italienischer Tomaten, hier ist er endlich wieder, abgerundet mit etwas frischem Basilikum.
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Artikel-Nr.: T446
Bei diesem Pesto bilden entsprechend dem sizilianischen Ursprung sonnengetrocknete Tomaten die Basis. Aber auch Basilikum, Walnüsse und Hartkäse aus Ragusa sind dabei und nicht zu vergessen Olivenöl und Knoblauch.
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Artikel-Nr.: T215
Diese kleinen Tomaten bereichern jeden Salat mit ihrer würzigen Note. Sie schmecken aber auch solo auf einem Antipasto-Teller.
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Artikel-Nr.: T210
Original San Marzano Tomaten - die beste Saucen-Tomate von den Hängen des Vesuvs.
Angebot: 6 Dosen für 12,00 €
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Artikel-Nr.: T219
Diese Soße schmeckt wie selbst gekocht, sie ist perfekt für alle, die es mal eilig haben und trotzdem etwas Gutes essen möchten
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Bei der Herstellung von Tomatenkonzentrat. Die Tomaten werden geschält, von ihren...
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