La Chicca Moscato di Trani (Spagnoletti Zeuli) 0,5 l 2015
Conte Spagnoletti Zeuli, Andria Schon lange kaufen wir die Weine des Conte, aber aus welchen Gründen auch immer, nie hatten wir seinen...
MEHR ERFAHRENDessertweine
Dessertweine sind in Italien meist Weine aus getrockneten Trauben, je nach Region hat man verschiedene Methoden die Trauben zu trocknen. Sie werden im Frühjahr nach der Lese gepresst und reifen anschließend noch lange Zeit in Holzfässern. Eine andere Methode um einen süßen Wein zu gewinnen, ist es die Gärung zu stoppen. So entsteht ein Moscato d’Asti, frisch und fruchtig, mit leichter Süße und wenig Alkohol.
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Artikel-Nr.: 118
Der Recioto ist der Stolz eines jeden Winzers im Valpolicella. Ein einmaliger roter Vino passito, idealer Begleiter von Schokoladendesserts!
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Artikel-Nr.: 260
Einer der berühmtesten Dessertweine Italiens. Hergestellt aus sorgsam an der Luft getrockneten Trauben (Uva Passita).
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Artikel-Nr.: 570
Moscato d'Asti, lange verschrien als Massenprodukt, aber es gibt ihn noch, den traditionellen wirklich guten Moscato d'Asti. Ein Gläschen dieses Weines zum Gebäck am Ende eines guten Mahles wird auch für Sie ein Hochgenuss sein. Leicht frizzante, nur 5% vol. Alkohol, der restliche Zucker ist unvergoren.
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Artikel-Nr.: 646
Der Vinsanto wird in der Toskana aus "Uva passita", das sind getrocknete Trauben, bereitet.
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Artikel-Nr.: 678
Die Rosinen, die wir in der Riserva oder dem Campo Etrusco nicht verarbeitenkonnten, sind die Grundlage für diesen außergewöhnlichen Dessertwein!
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Artikel-Nr.: 852
Ein Dessertwein aus am Stock getrockneten Moscato-Trauben aus dem Hinterland von Trani. Nach vorsichtiger Pressung entsteht ein einzigartiges Ergebnis: goldgelb und intensiv im Duft!
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Artikel-Nr.: 922
Erst im Oktober, werden die Trauben gelesen, mit der Hand sortiert und sorgfältig auf Schilfmatten ausgebreitet - Wind und Sonne tun das ihre. Nach zwei Wochen sind die Trauben getrocknet und können gepresst werden.
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Artikel-Nr.: B73M
Dieser goldgelbe Wein zeigt Noten von getrockneten exotischen Früchten in der Nase. Die Süße wird durch eine frische Säure sehr schön balanciert und die cremige Struktur rundet den langen Abgang ab.
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Dessertwein - die süße Versuchung
Dessertwein ist eine Art von Wein, der auf besondere Weise hergestellt wird, um ein reichhaltiges, süßes Aroma zu erzeugen. Im Gegensatz zu trockenen Weinen wird Dessertwein aus Trauben hergestellt, die sehr reif sind und einen hohen Zuckeranteil haben. Der Wein wird dann durch Zugabe von Alkohol gestoppt, wodurch der natürliche Zucker der Trauben erhalten bleibt und ein hoher Restzuckeranteil im Wein entsteht. Dies verleiht dem Wein seinen charakteristisch süßen Geschmack und sein schweres, sirupartiges Mundgefühl.
Bei Bremer Wein bieten wir eine große Auswahl an erstklassigen Dessertweinen aus verschiedenen Regionen und Weingütern. Egal, ob Sie einen edlen Vinsanto oder einen aromatischen Tokaji Aszu suchen - wir haben für jeden Geschmack etwas dabei.
Der La Chicca Moscato di Trani ist ein wertvoller Dessertwein unseres Sortiments! Schon seit langer Zeit wird auf den Tuffstein-haltigen Böden im Hinterland von Trani ein süßer Wein gekeltert. Für den Moscato werden die Trauben meist erst Mitte Oktober gelesen und dann auf Schilfmatten getrocknet. Nach einer vorsichtigen Pressung beginnt die Gärung, die erst gestoppt wird, wenn der Wein etwa 14% Vol. Alkohol erreicht hat. Das Ergebnis ist ein goldgelber Passito - ein Dessertwein mit intensivem Duft.
Hochwertiger Dessertwein - Qualität die für sich spricht
Bei Bremer Wein sind wir bestrebt, unseren Kunden die besten Dessertweine zu bieten. Wir arbeiten nur mit den besten Weingütern und Winzern zusammen, um Ihnen eine hervorragende Qualität zu garantieren. Unser erfahrenes Team von Sommeliers und Weinexperten berät Sie gerne bei der Auswahl des perfekten Dessertweins für jede Gelegenheit.
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