Liebe Weinfreundinnen, liebe Weinfreunde,
zum Sommer haben wir einen leichten, eleganten Grauvernatsch aus der Klosterkellerei Muri-Gries ausgesucht. Die vorletzte Ernte dieses Weinbergs, der im Herbst gerodet werden soll. Dazu gesellt sich der allseits beliebte Vermentino Brigante aus der Toskana. Während die Anbaufläche des Vernatschs in den letzten Jahren stetig gesunken ist, steigt sie beim Vermentino in der Toskana kontinuierlich an. Das sind die Trends im Weinbau: Der eine kommt, der andere geht.
Sommerzeit = Rosatozeit unter diesem Motto stellen wir vier Roséweine aus verschiedenen Rebsorten und Regionen Italiens vor – frei Haus zum Probieren und Genießen an lauen Sommerabenden.
Hier finden Sie unser aktuelles Angebot zum Download.
Cin Cin –salute – auf einen schönen Sommer!
Familie Bremer und das Bremer-Team
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Artikel-Nr.: E42
Je 6 Flaschen Grauvernatsch und Vermentino Brigante
Doppelt genießen und dabei sparen je 12 Flaschen für 188 €
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Artikel-Nr.: 659
m Mund ist er füllig und komplex, die leichte Süße aus dem Extrakt wird begleitet von einer feinen Säure, die ihm Frische und Eleganz verleiht.
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Artikel-Nr.: 138
Der Grauvernatsch duftet verführerisch nach Amarena-Kirschen, Zimt und Marzipan, untermalt von einem Hauch Veilchen. Geschmeidig und fruchtig rinnt er über die Zunge. Seine weichen Gerbstoffe verleihen ihm die typische Leichtigkeit eines Vernatsch: Dabei zeigt er Tiefgang und eine gute Struktur. Ein Rotwein – fein und zart wie der Frühling!
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Artikel-Nr.: E17
Sommerzeit = Rosatozeit unter diesem Motto stellen wir vier Roséweine aus verschiedenen Rebsorten und Regionen Italiens vor – frei Haus zum Probieren und Genießen an lauen Sommerabenden.Wir haben für Sie vier besondere Rosati ausgewählt - lassen Sie sich überraschen!
je 3 Flaschen
215 Chiaretto 2023, Monte del FrÃ
847 Ros is Bio 2023, Cantine Salvatore, Molise
830 Girofle 2023, Garofano, Apulien
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Artikel-Nr.: 830
Für einen Rosé-Wein zeigt er ein erstaunliches Potenzial, schöne Frucht mit guter Fülle.
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Artikel-Nr.: 847
Dieser Wein hat uns mit seiner feinen Frucht und trinkigen Würze überzeugt. Frisch und gleichzeitig samtig – ein edler Rosato!
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Artikel-Nr.: 840
Floralia, ein Rosato aus der Rebsorte Aglianico. Dieser Rosé von zarter rosa Farbe hat uns begeistert.
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Artikel-Nr.: 215
Er duftet nach Himbeeeren, Johannisbeeren, Walderdbeeren und einem Hauch Hagebuttenblüte. Er tanzt mit lebhafter Frucht über die Zunge, Beeren und gelbe Früchte finden hier zueinander. Ein herrrlich unkomplizierter trinkiger Sommer Rosato – ideal als Aperitif aber auch ein universeller Speisebegleiter.
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Artikel-Nr.: 333
Unser Sommerwein, I Fiori dell'Estate verbinden wir und viele Kunden inzwischen mit Sommer, Sonne und gutem Wetter.
Staffelpreis: 12 Flaschen für 78,- €
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Artikel-Nr.: 139
Dieser Wein beweist es, aus der Sorte Vernatsch können wunderbare Weine entstehen, wenn der Ertrag begrenzt wird, die Lage stimmt und der Winzer ein Könner ist.
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Artikel-Nr.: 277
Sein Abgang ist lang, gut strukturiert mit mineralischen, leicht nussigen Noten. Passt zu Spargel mit Schnitzel aber auch zu grünem Spargel.
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Artikel-Nr.: B22
Das Ergebnis ist ein frischer, fruchtbetonter Schaumwein von zartrosa Farbe. Der für einen Prosecco typische Duft nach Äpfeln, weißen Blüten und Zitrusfrüchten wird von zarten Himbeernoten aus dem Pinot Nero ergänzt. Ein Spumante, der Spaß macht, saftig, mit angenehmer Restsüße läuft er über die Zunge, seine feine Perlage gibt ihm Struktur und Fülle.
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Artikel-Nr.: T222
Diese Soße schmeckt nicht nur zur Pasta, sie ist auch wegen ihrer stückigen Konsistenz ideal auf einem gerösteten Brot – als Bruschetta.
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Artikel-Nr.: 656
Eine Auslese, die es verdient zur Riserva ausgebaut zu werden und die auch über genügend Potenzial verfügt, um sie für einige Monate in Barriques zu verfeinern. Elegant im Duft: schwarze Kirschen, Johannisbeeren, Mandeln und Vanille. Sein langer Abgang wird von einer gut integrierten Säure begleitet.
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Artikel-Nr.: 140
Ein zarter fruchtiger Wein mit einem angenehmen Trunk, der zu vielen Gelegenheiten getrunken werden kann.
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Artikel-Nr.: T444
So schmecken die Herzen aus frischen, nicht konservierten Artischocken, abgeschmeckt mit Olivenöl und Salz
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Artikel-Nr.: T437
Dieses Zitronenpesto mit seinen raffinierten mediterranen Geschmacksnoten ist eine köstliche Kombination aus frischen Zitronen und Kräutern.
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Artikel-Nr.: A11
In extrem hoher Lage (1590 m ü.M.) hat er einen Weinberg für diesen Pinot Noir angelegt. Ein knackiger Pinot Noir, straff und stringent läuft er über die Zunge. Verweilt lange am Gaumen und erfüllt den Mund mit einer Kaskade verschiedener Aromen, von Johannisbeeren bis hin zu Himbeeren und Kirsche.
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