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Pfeffer Sarawak Semongkok Emas (Maricha) 90 g

Pfeffer Sarawak Semongkok Emas (Maricha) 90 g

6,80 €

Pfeffer ist nicht gleich Pfeffer, das haben wir schon geschrieben, als wir den Sarawak Kuching entdeckt hatten. Es gibt aber noch eine...

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Olivenöl - Essig & Gewürze

Olivenöl ist nicht nur wohlschmeckend, sondern obendrein noch gesund. Wir verkaufen Olivenöl aus eigener Produktion von unserem Olivenhain neben unserem Weinberg in Vetulonia, Dazu haben wir weitere toskanische Olivenöle im Angebot und auch eines aus Ligurien aus den berühmten Taggiasca Oliven, es ist wesentlich milder als die toskanischen Olivenöle. Fruchtiger schmecken Nettaribleo und Verdolivo Novello aus Sizilien von Agrestis, Das es sich bei allen Olivenölen um allerbeste Qualität handelt, brauchen wir eigentlich nicht extra zu erwähnen. 
Guter Essig - sei es Weiß- oder Rotweinessig, ein zehn Jahre alter Balsamico und ein dreißig Jahre alter Balsamico Traditionale finden Sie hier genauso wie einen fruchtig.scharfen Sarawak-Pfeffer, Salz aus den Salinen von Trapani und Oregano aus Sizilien. 

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Kapern in Meersalz (Caravaglio) 150 g

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Kapern in Meersalz (Caravaglio) 150 g

Artikel-Nr.: T328

Caravaglio nimmt nur die besten Knospen, die kleinen Lacrimelle, übersetzt die Tränchen. Abgespült und je nach Geschmack gewässert, eignen sich die gesalzenen Kapern besonders gut zum Kochen.

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0.17 Kg (30,59 €/Kg)
23 Bewertungen
Getrocknete Steinpilze (Inaudi) 50 g

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Getrocknete Steinpilze (Inaudi) 50 g

Artikel-Nr.: T551

Es handelt sich um sorgfältig verlesene, getrocknete Steinpilze der Gattung boletus edulis und boletus aerius aus den Bergwäldern des südwestlichen Piemont. Dieser Beutel von 50 g entspricht einer Menge von 500 bis 1000 g frischen Pilzen!

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0.05 Kg (308,00 €/Kg)
22 Bewertungen
Origano getrocknet (Bioagricola Bosco) 50 g

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Origano getrocknet (Bioagricola Bosco) 50 g

Artikel-Nr.: T552

Das beste Oregano finden Sie in Sizilien. Es ist nicht vergleichbar mit den im Gewürzhandel üblichen Qualitäten. Genießen Sie den Duft dieser vulkanischen Mittelmeerinsel!

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0.05 Kg (122,00 €/Kg)
6 Bewertungen
Meersalz Riserva Naturale (Sosalt) 1 kg

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Meersalz Riserva Naturale (Sosalt) 1 kg

Artikel-Nr.: T553

Dieses grobe Meersalz ist mit dem Geschmack nach Meer "verunreinigt" es hat eine eigene Würze. Es ist nicht zu verwechseln mit dem Fleur de sal oder dem Fiore.

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Pfeffer Sarawak Semongkok Emas (Maricha) 90 g

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Pfeffer Sarawak Semongkok Emas (Maricha) 90 g

Artikel-Nr.: T554

Kürzlich lernten wir einen sehr kompetenten Gewürzhändler kennen, dessen Sarawak Pfeffer wir noch besser fanden! Daher ab sofort guten ungemahlenen Pfeffer aus Borneo in kleinen schwarzen Tüten, dunkel und luftdicht verpackt. Er ist nicht nur scharf, sondern auch berühmt für seine fein-fruchtigen Aromen!

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0.09 Kg (75,56 €/Kg)
3 Bewertungen
Fior di Sale al Limone (Sosalt) 100 g

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Fior di Sale al Limone (Sosalt) 100 g

Artikel-Nr.: T555

Fior di Sale aus den Salinen von Trapani verfeinert mit sizilianischen Zitronen eignet sich ideal zum Verfeinern von Fischgerichten oder für Scaloppine al Limone (dünne Kalbsschnitzel an Zitrone).

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0.1 Kg (78,50 €/Kg)
15 Bewertungen
Safranfäden im Glas (Triselecta) 1 g

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Safranfäden im Glas (Triselecta) 1 g

Artikel-Nr.: T580

In Italien wird nur noch wenig Safran erzeugt, den besten aber fand ich in Spanien. Es sind die Staubfäden der Safranblüte, eine Krokusart, aus den besten Lagen, unbehandelt, nur getrocknet.

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0.001 Kg (8.800,00 €/Kg)
40 Bewertungen
Olio extra Vergine di Oliva (Il Madonnino) 0,75 l 2020

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Olio extra Vergine di Oliva (Il Madonnino) 0,75 l 2020

Artikel-Nr.: T900

Die Oliven stammen meist aus der Alta Maremma zwischen Grosseto und Roccastrada.

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0.75 L (21,20 €/L)
29 Bewertungen
Olio extra Vergine di Oliva (Logoluso) 5 l 2020

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Olio extra Vergine di Oliva (Logoluso) 5 l 2020

Artikel-Nr.: T903

Für alle die gerne und viel gutes Olivenöl benutzen, hier ein apulisches Olivenöl extra Vergine im 5 Liter Kannister.

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5 L (12,40 €/L)
4 Bewertungen
Olio extra Vergine di Oliva Primuruggiu (Benza) 0,75 l 2021

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Olio extra Vergine di Oliva Primuruggiu (Benza) 0,75 l 2021

Artikel-Nr.: T905

Für alle die ein mildes Olivenöl mögen, empfehlen wir das Primuruggiu, das Olivenöl vom ersten Fluß der kleinen Ölmühle Benza aus den Bergen Liguriens.

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26,00 €
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0.75 L (34,67 €/L)
11 Bewertungen
Olio extra Vergine di Oliva Primolio (Giachi) 0,50 l 2020

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Olio extra Vergine di Oliva Primolio (Giachi) 0,50 l 2020

Artikel-Nr.: T906

Es leuchtet grüngelblich, ist im Geschmack würzig, kräftig und doch leicht. Typisch ist der fein ausgeprägte Geschmack nach rohen Artischocken und nach Walnüssen.

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0.5 L (23,80 €/L)
2 Bewertungen
Olio extra Vergine di Oliva Buonolio (Benza) 0,5 l 2020

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Olio extra Vergine di Oliva Buonolio (Benza) 0,5 l 2020

Artikel-Nr.: T908

Weil viele unserer Kunden das milde Olivenöl aus der Taggaiasca-Olive sehr schätzen, haben wir uns entschlossen in diesem Jahr das Buonolio von Benza anzubieten.

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0.5 (29,80 €/)
56 Bewertungen
Olio extra Vergine di Oliva Madonnino (Il Madonnino) 5 l 2020

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Olio extra Vergine di Oliva Madonnino (Il Madonnino) 5 l 2020

Artikel-Nr.: T909

Freunde eines guten Olivenöls werden sich freuen, ein hervorragendes Öl zu einem extrem guten Preis zu kaufen, der es erlaubt, etwas großzügiger mit dem flüssigen Gold umzugehen.

 

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5 L (13,80 €/L)
4 Bewertungen
Olio extra Vergine Nettar Ibleo Bio (Agrestis) 0,50 l * 2020

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Olio extra Vergine Nettar Ibleo Bio (Agrestis) 0,50 l * 2020

Artikel-Nr.: T911

NettarIbleo ist ein mildfruchtiges Öl aus der Olivensorte Tonda Iblea. Es kommt aus den Colli Iblei westlich von Syrakus (Sizilien)

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0.5 L (33,80 €/L)
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Olio extra Vergine "Verd'olivo Novello" (Agrestis) 0,50 l 2020

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Olio extra Vergine "Verd'olivo Novello" (Agrestis) 0,50 l 2020

Artikel-Nr.: T912

Das erste frische Olivenöl des Jahres ist von Agrestis aus Sizilien.

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0.5 L (29,60 €/L)
2 Bewertungen
Olio extra Vergine Bio (Fietri) 0,50 l * 2020

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Olio extra Vergine Bio (Fietri) 0,50 l * 2020

Artikel-Nr.: T915

Das Olivenöl ist nussig, harmonisch mit einer leichten Schärfe im Abgang. Es veredelt eine Minestrone, schmeckt auf gekochtem Gemüse, z.B. Spinat und natürlich in einem sommerlichen Salat.

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0.5 Kg (37,80 €/Kg)
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Olio extra Verg. Oliva e Limone di Sorrento IGP (Solagri) 0,25 l

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Olio extra Verg. Oliva e Limone di Sorrento IGP (Solagri) 0,25 l

Artikel-Nr.: T921

Es duftet und schmeckt herrlich nach gutem Olivenöl und reifer Zitrone und verleiht Ihren Gerichten eine frische Note. Geben Sie einige Tropfen auf "al dente" gegartes Gemüse, würzen Sie damit Ihre Salate oder verfeinern Sie Fischgerichte.

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0.25 L (34,80 €/L)
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Olio extravergine di Oliva aromatizzato al Basilico (Agrestis) 0,25 l

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Olio extravergine di Oliva aromatizzato al Basilico (Agrestis) 0,25 l

Artikel-Nr.: T925

Dieses hochwertige mit Basilikum aromatisierte Olivenöl von Agrestis passt unbedingt in den Sommer, denn es macht die Sommer-Pasta noch besser.

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0.25 Kg (47,60 €/Kg)
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Als Mitglied bekommen Sie fünf- bis siebenmal im Jahr, von uns Überraschungspakete mit ausgewählten italienischen Köstlichkeiten höchster, nicht zu übertreffender Qualität im Wert von insgesamt 200 € zugeschickt.
Im letzten Jahr waren es Pasta aus Kampanien, Pan Carasau aus Sardinien, Pecorino, Wildschwein Paté und noch vieles mehr ...

Buon appetito!

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Getrocknete Steinpilze (Inaudi) 50 g

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Getrocknete Steinpilze (Inaudi) 50 g

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Safranfäden im Glas (Triselecta) 1 g

In Italien wird nur noch wenig Safran erzeugt, den besten aber fand ich in Spanien. Es...

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Die Oliven stammen meist aus der Alta Maremma zwischen Grosseto und Roccastrada.

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Olio extra Vergine di Oliva (Logoluso) 5 l 2020

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Olio extra Vergine di Oliva Primuruggiu (Benza) 0,75 l 2021

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Für alle die ein mildes Olivenöl mögen, empfehlen wir das Primuruggiu, das Olivenöl vom...

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Olio extra Vergine di Oliva Primolio (Giachi) 0,50 l 2020

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Es leuchtet grüngelblich, ist im Geschmack würzig, kräftig und doch leicht. Typisch ist...

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Aceto Balsamico Tradizionale (35 Jahre) 100 ml

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Aceto Balsamico Tradizionale (35 Jahre) 100 ml

Ein echter Balsamico Tradizionale mehr als 30 Jahre gereift, man kann dieses Produkt...

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