Crema di Peperoncino (Fattorie della Calabria) 170 g

Icopag, Kalabrien

Ohne Peperoncini keine italienische Küche, aber gut müssen sie sein. Kalabrien ist bekannt für gute Peperoncini. Diese sind nicht nur scharf, sie haben darüber hinaus ein für die gute Küche unentbehrliches Aroma. Die besten frischen Peperoncini werden gemahlen und durch kurzzeitige Hitze pasteurisiert.
Aber seien Sie vorsichtig, diese Crema ist ziemlich scharf, für normale deutsche Gaumen reicht meist schon ein Teelöffel auf einen Topf Sugo, aber wer es schärfer mag, der wird diese Crema nicht mehr missen wollen.

Unsere Rezeptempfehlung:
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Spaghetti Acciughe u. Peperoncini
Spaghettini ai Gamberi
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Acquacotta

Bewertung:

Art.–Nr.:	T445
Inhalt:	0,17 kg
Grundpreis:	31,18 €/kg

5,30 €

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Artikelnummer	T445
Rebsorte	Achtung: gut scharf (Verkostung 10/18 BR)
Inhalt	0,17 kg
Regionen	Kalabrien
Winzer/Erzeuger	Icopag
Offizielle Produktbezeichnung	Crema di Peperoncino
Produzent	Icopag, Italien
Zutaten	scharfe Peperoncini, Olivenöl, Weißweinessig, Salz

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Kundenmeinungen

walter s. (17. Oktober 2018)
- 100Sterne
- 100Sterne
Meine Frau, eine begeisterte und gute, aber auch kritische Köchin, verwendet die Bremer-Produkte seit vielen Jahren. Die von uns georderten Artikel werden immer wieder von ihr nac {...}mehr erfahren
Rheuer (25. Januar 2017)
- 100Sterne
Richtig lecker...:-)
M.K. (15. März 2016)
- 100Sterne
verwende ich fast bei jeder Vorspeisenplatte. Sehr lecker.

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Harald L. Bremer

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