Artischocken in Olivenöl Bio (Belfiore) 280 g*

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Die toskanischen kleinen violetten Artischocken sind die besten. Leider schmecken die üblichen Artischocken mehr nach der zur Konservierung...

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Antipasti & Gemüse

Die Italiener sind Meister im Einlegen und Verfeinern von Gemüse. Zusammen mit etwas Salami oder Schinken bereichern sie den Antipasti-Teller. Ob es sich um gefüllte Peperoncini, eingelegte Artischocken oder gegrillte Zwiebelchen handelt – jede Region hat ihre Spezialitäten.

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Getrocknete Tomaten in Öl (Iacono) 290 g

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Taggiasca Oliven in Salzlake (Benza) 200 g

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Entkernte Oliven in Olivenöl (Anfossi) 300 g

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Grüne Oliven Bella di Cerignola in Salzlake Bio (Bio Organica Italia) 280 g *

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Kapern in Meersalz (Caravaglio) 150 g

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Kapern in Olivenöl (Caravaglio) 200 g

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Gefüllte Peperoncini (Alpes) 290 g

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Pesto alla Genovese (L'Orto di Liguria/Anfossi) 185 g

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Pasta di Olive (Benza) 180 g

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Getrocknete Steinpilze (Inaudi) 50 g

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Paté per Crostini Toscano (Toscana in Tavola) 210 g

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Artischocken in Olivenöl Bio (Belfiore) 280 g*

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Caponata di Melanzane (Giapas) 580 g

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Kirschtomaten halbgetrocknet (Villa Reale) 290 g

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Gegrillte Zwiebeln in Olivenöl (Puma) 235 g

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Im letzten Jahr waren es Pasta aus Kampanien, Pan Carasau aus Sardinien, Pecorino, Wildschwein Paté und noch vieles mehr ...