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Filetti di Alici - Sardellenfilets in Öl 56 g

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Filetti di Alici, Sardellenfilets (Recca) 56 g

Agostino Recca, Sciacca, Sizilien

Diese Sardellen werden direkt vor der Südwestküste Siziliens gefangen und verarbeitet. Nach mehrmonatiger Fermentation in grobem Meersalz werden sie von Hand geputzt. Das ist wichtig, denn üblicherweise reinigt man sie heute mit hartem Wasserstrahl, wobei der delikate Sardellengeschmack verlorengeht und die Sardellenfilets hinterher nur noch salzig schmecken. Diese Sardellenfilets von Recca sind so mild und delikat - man kann sie mit Lust pur genießen! Die Einheit ist klein, doch das ist Absicht, denn einmal probiert, ist die Dose bald leer, so appetitanregend sind sie - frisch aus der Dose!
Art.–Nr.: T662
Inhalt: 0,06 kg
Grundpreis: 55,00 €/kg

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

Artikelnummer T662
Inhalt 0,06 kg
Winzer/Erzeuger Agostino Recca
Zutaten / Produktinfo ANCHOVIS, Olivenöl, Salz

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Kundenmeinungen

  1. plato (18. November 2016)
    • 100Sterne

    sehr schmackhaft

  2. S. Niemeyer (11. November 2016)
    • 100Sterne

    Wunderbar mild. Ich verwende sie zu allem möglichen, was den Gerichten eine geheimnisvolle, pikante Note verleiht. {...}mehr erfahren

  3. Olivia56 (25. September 2016)
    • 80Sterne

    Super

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