Produkte von I Sodi
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Artikel-Nr.: 629
Ein Chianti Classico - ganz der Tradition verpflichtet, wird hier der Sangiovese nur mit Cannaiolo verschnitten, einer alten toskanischen Rebsorte. Der Unterschied zu den mit Merlot oder sogar Cabernet aufgemotzten Chianti ist deutlich zu schmecken. Auch der geringe Ertrag von nur 1,5 kg pro Stock trägt zur Qualität dieses Chianti bei.
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Artikel-Nr.: 630
Die Riserva von Casini ist ein großer Wein, lang und anhaltend. Sehr komplex aber dabei frisch, mit einer Spur Minze im Abgang, langes Finale - ein Wein zum Träumen.
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Martelli, Spaghetti, Lari, La Famiglia Martelli
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Bestimmte Spaghetti-Gerichte, speziell die mit Meeresfrüchten, gelingen besser mit...
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Penne von Martelli sind eine klassische Form. Sie bestehen im ungekochten Zustand aus...
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Neben dem einfachen Rundkornreis gibt es Sorten, die speziell für den Risotto geeignet...
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Bei der Herstellung von Tomatenkonzentrat. Die Tomaten werden geschält, von ihren...
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Hier werden die halbierten Früchte der Sonne und trockenen Winden ausgesetzt, um...
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Dieser wohlschmeckende, gut abgestimmte Gemüse-Sugo auf Tomaten-Basis mit Möhren,...
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Der Geschmack sonngereifter italienischer Tomaten, hier ist er endlich wieder,...