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Salami mit Brombeer >420 g

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Salame con More (Mori) >420g (Preis/St.)

Salame More äußerst delikate Salami mit Brombeeren
Eine gelungene Mischung zwischen süß und pikant ist die Salame con More von unserem Salumificio Mori aus Torniella. Einmal überraschte uns Mori uns mit dieser Salame con More, übersetzt Brombeeren. Zunächst waren wir skeptisch aber schon nach der ersten Scheibe war kein Halten mehr, zu köstlich war diese Salami. Auf unsere Frage an Signor Mori wie er auf diese Idee gekommen sei, erhielten wir die Antwort: “Man muss auch mal was Neues ausprobieren." Aber ganz allein seine Idee war es dann auch nicht, wie er im Gespräch später zugab. Ein Kunde aus London, der Chefkoch des Londoner Gourmet- Resturant Zafferano hatte ihn angeregt doch mal zu experimentieren. So entstanden die abenteuerlichsten Mischungen - die mit Brombeeren war die beste.


Spiegelonline ist auch auf diesen außergewöhnlichen Fleischer aufmerksam geworden: hier zum Artikel

Art.–Nr.: S17
Inhalt: 0,50 kg
Grundpreis: 29,00 €/kg

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

Artikelnummer S17
Inhalt 0,50 kg
Regionen Toskana, Mittelitalien
Winzer/Erzeuger Silvano Mori
Offizielle Produktbezeichnung Salame con More
Produzent Silvano Mori, Torniella (GR), Italien
Zutaten Schweinefleisch, Schweinefett, Salz, Zucker Dextrose, Saccharose, Gewürze, Maulbeere (Brombeere)
Haltbarkeitsdatum 02.04.18

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Kundenmeinungen

  1. photonagel (7. November 2016)
    • 100Sterne

    top

  2. YoDH (18. Februar 2016)
    • 100Sterne

    Hervorragende Salami, mager und gut gewürzt...werde ich immer wieder bestellen...

  3. ludwig (13. Februar 2016)

    Pardon: Maulbeeren (siehe Produktbeschreibung) sind doch keine Brombeeren??

     Harald L. Bremer GmbH
Efeuweg 3
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