Monica (Audarya) 2015
Monica – was für ein schöner Name für einen Wein – aber mit dem Mädchennamen hat er nichts zu tun. Die spanische Rebsorte wurde auf der Insel von den Mönchen verbreitet (monaci - monaco), daher der Name Monica.
Mit viel Elan bewirtschaften die jungen Winzer Salvatore und Nicoletta das elterlich Weingut. Der neue Name Audarya kommt aus dem Orientalischen übersetzt, Edelmut - der Name ist Programm, rücksichtsvoll gebenüber Natur, Gesellschaft und Kunden.
Das Bouquet ist weinig, Kirschen und Beeren – im Mund ausgewogen und zugänglich, Fülle begleitet von zartherben Tanninen, edel und lang.
Jahrgang |
2015 |
Artikelnummer |
889 |
Rebsorte |
Monica |
Inhalt |
0,75 |
Regionen |
Sardinien |
Winzer/Erzeuger |
Audarya |
Passt zu |
zu einem Teller Pasta, zu gebratenem und gegrillten Fleisch |
Alkohol (%) |
13,8 |
Gesamtsäure (g/l) |
5,3 |
Zucker (g/l) |
0,18 |
Allergene |
enthält Sulfite |