Produkte von Casa Baccichetto
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Artikel-Nr.: 270
Vanille. Frisch und kühl gleitet er auch über die Zunge, sein feinkörniges Tannin wird unterlegt von einer gut integrierten, aber präsenten Säure. Wegen dieser Säure empfehlen wir den Raboso als Begleiter zu fettigen Speisen oder zu gegrilltem Fleisch.
Ein offener, aufrichtiger Wein!
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Artikel-Nr.: 752
Gewachsen auf den vulkanischen Hügeln des Bolsena-Sees, ist dieser Wein ein Erlebnis für den Gaumen. Sein Bouquet wird bestimmt von dunklen Früchten wie Holunder und Brombeeren. Die feinen Passito Noten deuten schon auf eine leichte Süße hin, die aber von seinen Tanninen vortrefflich aufgefangen wird. Seine feine Säure verleiht ihm Schmelz und Frische. Vielleicht eine Alternative für die Freunde des Primitivo. Der Aleatico ist ein Wein, den Sie nicht lange lagern sollten, er lebt von seiner frischen Frucht.
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