
Nostro Raboso DOC Piave (Casa Baccichetto) 2022
Casa Baccichetto ist unsere Neuentdeckung im Veneto. Ein Familienweingut aus dem Städtchen Ponte del Piave, am gleichnamigen Fluss Piave. In dritter Generation bewirtschaften es heute die drei Brüder Andrea, Marco und Enrico. Andrea ist der Önologe und somit für den Wein verantwortlich. Ziel ist es bodenständige authentische Weine zu machen, aus traditionellen heimischen Rebsorten. Ein gelungenes Beispiel dafür ist ihr Nostro Raboso. Raboso ist eine Rebsorte, die hauptsächlich in der italienischen Region Venetien angebaut wird und für ihre dunkle, kräftige Farbe und ihren hohen Tanningehalt bekannt ist. Ihr Name leitet sich wahrscheinlich von dem Fluss Raboso ab, einem Nebenfluss des Piave. Manche behaupten auch es kommt von rabbioso (rabiat, wild), denn die Weine dieser Traube sind sehr tanninhaltig und müssen erst gebändigt werden. Das ist Andrea gut gelungen: Fruchtig und erfrischend ist der erste Eindruck, im Duft Sauerkirsche, dazu Menthol, Zeder, Cassis und eine Spur Vanille. Frisch und kühl gleitet er auch über die Zunge, sein feinkörniges Tannin wird unterlegt von einer gut integrierten, aber präsenten Säure. Wegen dieser Säure empfehlen wir den Raboso als Begleiter zu fettigen Speisen oder zu gegrilltem Fleisch.
Ein offener, aufrichtiger Wein!
sofort verfügbar
Artikel-Nr.: 270
Inhalt: 0.75 L
Grundpreis: 18,53 €/L

Nostro Raboso DOC Piave (Casa Baccichetto) 2022
sofort verfügbar
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Details

Bewertungen
von Alfa am 03.04.2020
ein Lieblingswein für alle Anlässe
von Thomas Dörschel am 25.12.2018
Vollmundiger Geschmack aus der Barolotraube (hier Nebbiolo), Jahrgang 2014 ordentlicher, wenn auch nicht der beste Jahrgang, man sollte ihn dekantieren. Im Glas erkennt man schon eine leichte, bräunliche Färbung, ich würde diesen Jahrgang nicht sehr lange lagern.
Schon probiert?

sofort verfügbar
Fruchtiger Valpolicella Classico Sup. aus Veneto passt perfekt zu Pizza und Pasta....

sofort verfügbar
Einzigartiger Valpolicella Ca'del Pipa von San Michele zeichnet sich durch seine...

sofort verfügbar
Kräftiger Amarone Classico Valpolicella mit feiner Säure verleiht dem Wein Fruchtigkeit...

sofort verfügbar
Bemerkenswerter Manna aus dem Südtirol hat einen üppigen und komplexen Geschmack....

sofort verfügbar
Dieser Weißburgunder kommt aus einer sehr hohen Lage und beeindruckt mit Fülle und...

sofort verfügbar
Frischer St. Magdalener Classico aus dem schönen Südtirol eignet sich besonders gut für...

sofort verfügbar
Entdecken Sie den Montesenano Aleatico Bio 2023 von Villa Caviciana. Bio-Rotwein mit...

sofort verfügbar
Deliziöse Crema di Lardo besteht aus bestens gereiftem Schweinespeck und köstlichen...

sofort verfügbar
Edler Valpolicella Classico erfreut Ihren Gaumen mit filigranen Tanninen und einem...

sofort verfügbar
Ein Wein, der sich wegen seiner frischen Lebendigkeit größter Beliebtheit erfreut. er...

sofort verfügbar
Fruchtiger Valpolicella Classico Sup. aus Veneto passt perfekt zu Pizza und Pasta....

sofort verfügbar
Entdecken Sie den Montesenano Aleatico Bio 2023 von Villa Caviciana. Bio-Rotwein mit...

sofort verfügbar

sofort verfügbar
Entdecken Sie unsere klassischen Weißweine des neuen Jahrgangs 2024 aus Bella Italia....

sofort verfügbar
m Mund ist er füllig und komplex, die leichte Süße aus dem Extrakt wird begleitet von...

sofort verfügbar
Geschmackvoller Aglianico Vulture - Portale Adduca hat einen betörenden und komplexen...

Momentan nicht auf Lager

sofort verfügbar
Stizzotti Lunghi – knusprige, handgemachte Brotspezialität aus Kalabrien. Ideal zum...

sofort verfügbar
Entdecken Sie diesen typischen Lugana von der Familienkellerei Monte del Frà ! Mit einem...

sofort verfügbar
Lebendig frischer Rosé Marche IGT aus dem Jahr 2021 eignet sich besonders gut als...

sofort verfügbar
Toskanischer Vetluna Riserva aus dem Jahr 2015 zeichnet sich durch einen...

sofort verfügbar
Samtiger Li Curti Primitivo di Manduria zeichnet sich durch seine vielschichtigen...

Erwarteter Zugang 01.04.2025.
Ãœppiger Lugana von Fraccaroli aus dem Jahr 2021 stammt aus Veneto und hat einen...

sofort verfügbar
Aromatischer Primitivo Salento Santufili ist ein warmer molliger Wein mit einem Duft...

sofort verfügbar
Ein geschliffener Rotwein, der, obwohl recht kräftig gebaut, überhaupt nicht...

sofort verfügbar
Dieser Chianti Montespertoli DOCG duftet nach Kirschen, Brombeeren und Waldbode. Im...

sofort verfügbar
Erlesener Barbera d'Asti Vespa aus Piemont gleitet harmonisch über die Zunge....

sofort verfügbar
Üppiger Südtiroler Lagrein dunkel aus dem Jahr 2021 eignet sich gut für Ente und...

sofort verfügbar
Finessenreicher Valpolicella, der durch Leichtigkeit und Eleganz besticht. Erfahren Sie...

sofort verfügbar
Grapefruit, Maracuja und Kräuter im Duft und am Gaumen rassig, spannend, vollmundig mit...

sofort verfügbar
Die beliebtesten Weine unserer Kunden aus 2024 Die Lieblingsweine unserer Kunden aus...

sofort verfügbar
Deliziöse Crema di Lardo besteht aus bestens gereiftem Schweinespeck und köstlichen...

sofort verfügbar
Betörender Greco di Tufo aus Kampanien verzaubert sie ab dem ersten Schluck. Entdecken...

sofort verfügbar
Beeindruckender Arneis Roero wird aus den besonderen Reben des Piemont hergestellt....

sofort verfügbar
Edler Valpolicella Classico erfreut Ihren Gaumen mit filigranen Tanninen und einem...

sofort verfügbar
Hervorragender Valle Cupa aus Apulien ist kräftig und tanninreich. Entdecken Sie den...

Momentan nicht auf Lager
Fruchtiger Merlot von Bodega Bouza aus Uruguay hat granatrote und violette Reflexe....

sofort verfügbar
Fantastischer Le Vele Verdicchio Castelli Jesi füllt Ihren Mund mit exotischen...

sofort verfügbar
Es muss nicht immer ein Chianti Classico sein - dieser Rufina ist ein typischer...

sofort verfügbar
Dieser Gorgonzola naturale wurde in einer kleinen Käserei am Alpenrand erzeugt und ist...

sofort verfügbar
Probieren Sie den mineralischen Kerner von Franz Gojer aus Südtirol! Duftet nach...

sofort verfügbar
Aromatischer Montepulciano d'Abruzzo aus dem Jahr 2020 ist fruchtig und hat eine...

sofort verfügbar
Charakterstarker Vino Nobile aus der Toskana zeigt viel Rasse und Eleganz. Entdecken...

sofort verfügbar
Charaktervoller Malbec Reservado aus Argentinien überzeugt mit einer ungewöhnlichen...

sofort verfügbar
Charaktervoller Nebbiolo d'Alba aus Piemonte ist tanninreich und komplex in seinem...

sofort verfügbar
Lebendig frischer Bianco di Custoza kommt aus Veneto und ist ein beliebter Sommerwein...

sofort verfügbar
Ein Wein, der sich wegen seiner frischen Lebendigkeit größter Beliebtheit erfreut. er...

sofort verfügbar
Bestimmte Spaghetti-Gerichte, speziell die mit Meeresfrüchten, gelingen besser mit...