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Amaretti siciliani morbidi BIO (L'Arcolaio) 150 g *

Wie sagte schon Voltaire: „Das Bessere ist der Feind des Guten." Daran mussten wir denken als wir diese Amaretti aus Sizilien probierten. Sicher, unsere Amaretti aus Mombaruzzo waren schon sehr gut, aber diese sind weitaus besser. Das liegt sicher an der Qualität der sizilianischen Mandeln, hier braucht man kein Aprikosenkernmehl um den typischen Geschmack zu erzielen.  
Seit Jahrhunderten prägen die Mandelhaine im Südosten Sizilien die Landschaft.  In letzter Zeit werden sie aber bedingt durch die Globalisierung zunehmend verdrängt. Der Anbau lohnt sich immer weniger, denn der Markt ist überschwemmt mit billigen kalifornischen Mandeln von minderer Qualität. Die soziale Genossenschaft Arcolaio nimmt sich ihrer an, beschäftigt sind hier auffällige Jugendliche, Migranten und Häftlinge. Mit dem Kauf dieser Mandeln tut man nicht nur sich selber etwas Gutes.

Art.–Nr.: T767
Inhalt: 0,15 kg
Grundpreis: 39,33 €/kg

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

Artikelnummer T767
Rebsorte aus Sizilien
Inhalt 0,15 kg
Regionen Sizilien
Winzer/Erzeuger L' Arcolaio
Passt zu zum Caffé, als Nachtisch
Offizielle Produktbezeichnung Amaretti siciliani morbidi
Produzent L'Arcolaio, Soc. Coop. Soc., Siracusa, IT
Zutaten Rohrzucker*ø,MANDELN* 39% aus Sizilien, EIWEIß*, BITTERMANDELN*, 3% Honig*ø, natürliche Aromen, Backtriebmittel: Ammoniumbikarbonat. *bio, øFair Traide
Haltbarkeitsdatum 30.11.19
Energie kj 1866
Energie kcal 446
davon gesättigte Fettsäuren 2,4
Kohlenhydrate 52,0
davon Zucker 26,6
Eiweiß 8,9
Salz <0,1
Allergene MANDELN, EIWEIß, BITTERMANDELN - kann Spuren von SESAM und anderen NÜSSEN enthalten.

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Kundenmeinungen

  1. Dr. Heidrun Franz (29. Dezember 2018)
    • 100Sterne
    • 100Sterne
    • 100Sterne
    • 100Sterne

    Sehr gutes Produkt.

  2. Karolina (9. Oktober 2018)
    • 80Sterne

    Für Bekannte bestellt

  3. gbudeus (3. Februar 2017)
    • 60Sterne

    Qualitativ sicher gut, aber für uns viel zu viel Zucker. Das ist in Italien ja eher üblich. Die Tüte wird daher nur sehr zögerlich leer. {...}mehr erfahren

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