Torroncini Parfait - ganz einfach aber köstlich
Zutaten für 6-8 Personen:
3 Eier, 1 Prise Salz, 400 g Sahne, 250 g Torroncini , 3 Essl. Zucker, 1 Essl. Honig Eiweiß der 3 Eier mit einer Prise Salz steif schlagen, die Sahne schlagen, die Torroncini zerbröseln.
Die 3 Eigelbe mit Zucker und Honig zu einer Creme verrühren. Alles zusammen mischen und entweder in Portionsförmchen oder in einer Kastenform einfrieren, vor dem Servieren antauen.