La Fattoria Übersicht

Pesto di Pistacchio (A' Ricchigia) 190 g

A‘Ricchigià ist ein kleiner Betrieb, der seine eigenen Pistazien verarbeitet. Hier mit Salz, Pfeffer und Öl zu einem köstlichen Pesto.

Kirschtomaten halbgetrocknet (Villa Reale) 290 g

Diese kleinen Tomaten bereichern jeden Salat mit ihrer würzigen Note. Sie schmecken aber auch solo auf einem Antipasto-Teller.

Olio extra Vergine "Verd'olivo Novello" (Agrestis) 0,50 l 2019

Das erste frische Olivenöl des Jahres ist von Agrestis aus Sizilien.

Arance Tarocco Bio 3 kg (ArcoBio)* Lieferung März

Vorbestellen bis zum 9. März 2020
Lieferung um den 18. März mind. 3 kg - frei Haus  

Es gibt keine besseren Orangen als die Tarocco Orangen vom Fuße des Ätna. Hier in Paternó bei Catania, bewirtschaftet Pietro Arcoria zusammen mit seiner Tochter Angela 70 Hektar Orangen- und Olivenhaine. 

Olio extravergine di Oliva aromatizzato al Basilico (Agrestis) 0,25 l

Dieses hochwertige mit Basilikum aromatisierte Olivenöl von Agrestis passt unbedingt in den Sommer, denn es macht die Sommer-Pasta noch besser.

Sugo Arrabbiata (Campo d'Oro) 300 g

Diese Soße schmeckt wie selbst gekocht, sie ist perfekt  für alle, die es mal eilig haben und trotzdem etwas Gutes essen möchten

Getrocknete Tomaten in Öl 290 g

Hier werden die halbierten Früchte der Sonne und trockenen Winden ausgesetzt, um einzutrocknen. Sie müssen häufig gewendet werden, alles in allem ein mühsames und aufwendiges Verfahren, das in Italien auch kaum noch angewendet wird.

Origano getrocknet (Bioagricola Bosco) 50 g

Das beste Oregano finden Sie in Sizilien. Es ist nicht vergleichbar mit den im Gewürzhandel üblichen Qualitäten. Genießen Sie den Duft dieser vulkanischen Mittelmeerinsel!

Thunfisch in Olivenöl (Blumar) 200 g

Wie bei allen Lebensmitteln gibt es auch beim Thunfisch erhebeliche Qualitätsunterschiede. Dieser Thunfisch wird in reinem Olivenöl konserviert und kommt aus dem Mittelmeer vor Sizilien.

Mandeln geröstet und gesalzen Bio (L'Arcolaio) 100 g *

Die Mandeln aus dem Südwestem Sizilien sind unter Kennern bekannt für ihren ausgezeichneten intensiven Mandelgeschmack.