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La Fattoria Übersicht

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  • Tagliatelle all' Uovo (Caponi) 250 g

    Tagliatelle all' Uovo (Caponi) 250 g

    Tagliatelle sind Bandnudeln. Tagliare heißt auf deutsch schneiden, denn der ausgerollte Nudelteig wird in Streifen geschnitten.
    Artikelnummer: T126
    4,90 €
    19,60 €/kg
    Voraussichtlich wieder verfügbar ab: 23.11.17
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  • Artischocken in Olivenöl (Belfiore) 280 g*

    Artischocken in Olivenöl (Belfiore) 280 g*

    Artischocken sollen nach Artischocken schmecken! Diese Sorte kommen aus der Toskana. Es sind mehr als nur Artischockenherzen, sie sind im Geschmack noch ganz typisch und in kaltgepressten Olivenöl aus der eigenen Ölmühle eingelegt.
    Artikelnummer: T325
    9,90 €
    35,36 €/kg
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  • Olio extra Vergine di Oliva (Bodo Bremer) 0,5 l

    Olio extra Vergine di Oliva (Bodo Bremer) 0,5 l

    Hier wächst nicht nur unser Wein Vetluna, hier stehen auch 300 Olivenbäume. Das klingt viel, ist es aber genauer betrachtet nicht, denn jeder Baum trägt zwischen 5 -10 kg. Die Mühe hat sich gelohnt!
    Artikelnummer: T901
    14,00 €
    30,43 €/Liter
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  • Ragu di Cinghiale (L'Ape Contadina) 180 g

    Ragu di Cinghiale (L'Ape Contadina) 180 g

    In der Toskana versteht man sich auf die Zubereitung von Wildschwein. Dieses hervorragend abgeschmeckte Ragout, nach altem Rezept der Nonna Ida, schmeckt wunderbar zur Pasta.

    Artikelnummer: T459
    7,90 €
    43,89 €/kg
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  • Olio extra Vergine di Oliva Madonnino (Il Madonnino) 5 l

    Olio extra Vergine di Oliva Madonnino (Il Madonnino) 5 l 2016

    Freunde eines guten Olivenöls werden sich freuen, ein hervorragendes Öl zu einem extrem guten Preis zu kaufen, der es erlaubt, etwas großzügiger mit dem flüssigen Gold umzugehen.


    Artikelnummer: T909
    69,00 €
    13,80 €/kg
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  • Fusilli di Pisa (Martelli) 1 kg

    Fusilli di Pisa (Martelli) 1 kg

    Als Homage an die Stadt Pisa haben sich Martellis etwas einfallen lassen: die Fusilli di Pisa! Etwas länger und dichter als die bekannten Spiralnudeln, sollen sie an den schiefen Turm zu Pisa erinnern. Wie der Treppenaufgang winden sie sich nach oben. Eine tolle Idee und qualitativ so gut wie man es von der Familie Martelli erwartet!
    Artikelnummer: T105
    5,90 €
    5,90 €/kg
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  • Salame di Cinghiale (Mori) > 450 g (Preis/St.)

    Salame di Cinghiale (Mori) > 450 g (Preis/St.)

    Wildschwein-Salami: In diesen Steineichenwäldern vermehren sich die Wildschweine, mehr als es den Bauern und Winzern lieb ist – was liegt also näher als die Wildschweine zu Salami zu verarbeiten.

    Artikelnummer: T869
    15,90 €
    53,00 €/kg
    Voraussichtlich wieder verfügbar ab: 22.11.17
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  • Spaghetti (Martelli) 1 kg

    Spaghetti (Martelli) 1 kg

    Diese Spaghetti haben die klassische Stärke von 2,5 mm Durchmesser, während die heute besonders in Deutschland üblichen dünner sind. Diese Stärke ist für viele Gerichte besser geeignet, gerade wenn man die rauere Oberfläche berücksichtigt.
    Artikelnummer: T101
    6,20 €
    6,20 €/kg
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  • Penne (Martelli) 1 kg

    Penne (Martelli) 1 kg

    Penne von Martelli sind eine klassische Form. Sie bestehen im ungekochten Zustand aus ungefähr 7 mm dicken Röhren, die in Längen von 3 bis 5 cm schräg abgeschnitten sind. Hier kann man den reinen Geschmack des Hartweizens am besten genießen. An der rauen Oberfläche bindet sich die Soße besonders gut.
    Artikelnummer: T103
    5,80 €
    5,80 €/kg
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  • Salsa al Basilico (Belfiore) 340 g*

    Salsa al Basilico (Belfiore) 340 g*

    Der Geschmack sonngereifter italienischer Tomaten, hier ist er endlich wieder, abgerundet mit etwas frischem Basilikum.
    Artikelnummer: T218
    2,80 €
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