La Fattoria Übersicht

Tajarin all' Uovo (Alfieri) 250 g

Der Begriff Tajarin ist piemontesisch und leitet sich ab von Tagliarini (die feingeschnittenen). Es geht um nur millimeterbreite dünne Eierbandnudeln, die typisch sind für die Langhe und das Monferrato.

Cremini-Ostereier-Mischung (Baratti & Milano) 200 g

eine gelungene Mischung aus Nougat mit Pistazie, dunkler Schokolade und Haselnuss, sauber geschichtet, zu Ostern nicht quadratisch, sondern rund – als Osterei eben

Grissini Soffiotti (3C Alimentari) 200 g

Knusprig leicht und locker sind diese Grissini von 3C Alimentari aus dem Herzen des Piemont. Signor Massimo backt nach alten Rezepten und mit ausgesuchten Zutaten. Die Grissini enthalten keine Zusatzstoffe, sie werden schlicht aus Mehl, Wasser, Hefe, Malz und Salz gebacken.

Nuss-Schokoladencreme (Pariani) 200 g

Schon beim Öffnen entströmt dem Glas ein verführerischer Duft nach Nüssen und Schokolade.

Lasagne all'Uovo (Alfieri) 250 g

Lasagneplatten zum Vorkochen. Wenn Sie sich die Mühe machen, eine Lasagne zu backen, sollten es auch die besten Zutaten sein. Diese Lasagneplatten von Alfieri müssen vorgekocht werden! Die handelsüblichen Lasagneplatten ohne Vorkochen werden nach dem Backen schnell weich. Diese Lasagneplatten bleiben hingegen "al dente".

Tris Verdure (Alpes) 290 g

Tris di Verdure - dreierlei Gemüse-Antipasti in Olivenöl Diese feinen Gemüsebeilagen sind eine vorzügliche Grundlage für einen Antipasto Teller, aber probieren Sie selbst!

Gefüllte Peperoncini (ALPES) 290 g

Besonders aufwendig ist die Zubereitung dieser gefüllten kleinen Paprika. Sie werden von Hand ausgehöhlt und geputzt und anschließend mit Sardelle und Kaper gefüllt und sorgfältig ins Glas gelegt Eine wirkliche Delikatesse!

Riccioli con fette di tartufo (Alfieri) 250 g

einfach – schnell – köstlich - Gutes kann so einfach sein - Eierbandnudeln mit echten Trüffeln

Il Caviale di Belzebu Salsa piccante - Salsa Honig Peperoncino (Inaudi) 100 g

 La Caviale di Belzebu, ein süß-scharfe Salsa aus Honig und Peperoncino.

Lamorresi al Barolo (Cogno) 390 g

Eine unvergleichliche Delikatesse aus dem Piemont. Mit Barolo Wein getränkte Nougatmasse umhült von dunkler Schokolade. Von Hand liebevoll verpackt und in einem edel bemalten Schmuckkarton verstaut.