
Roero Rosso (Rabino) 2020
Der Roero Rosso ist ein Nebbiolo aus der gleichnamigen Zone, die sich in den Roero Bergen auf der linken Seite des Flusses Tanaro erstreckt.Ein Roero DOC muss 20 Monate lagern, davon mindestens sechs im Fass. Dieses Reglement wird von dem Roero der Familie Rabino weit übertroffen. Er darf sich 22 Monate im großen Eichenfass ausruhen und zu einem stattlichen Wein heranreifen.
Dem Glas entströmt ein Duft nach Kirschen und Wald, etwas Eukalyptus gibt ihm Frische und Würze. Diese begleiten den Wein auch im Mund und spielen mit seinen anregenden Gerbstoffen. Ein schöner Wein mit gutem Trunk und langem Abgang.
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Artikel-Nr.: 547
Inhalt: 0.75 L
Details
Bewertungen
von Cucina am 14.11.2023
Nö!
einfach gut
von Maximilian am 30.10.2023
Kräftig, trinkig, trotzdem immer ausgewogen. Pimeonteser Wein, der zur Region passt und anspruchsvoller als z.B. Dolcetto ist. Für mich, der lieber selbstgekochte Pasta und kräftige Kartoffel-Käse-Gerichte als ein Steak isst, ein perfekter Wein.
von Brehilnot am 28.01.2020
Guter vollmundiger Roter
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