Frascati (Pietra Porzia) 2020

Ein typischer Lugana komplex und vielschichtig - das ist Premium Qualität vom Gardasee.

Der Duft macht Lust auf den ersten Schluck, reifer Apfel, weißer Pfirisch,...

Diese Sardellenfilets werden direkt vor der Südwestküste Siziliens gefangen und...

Der Begriff Primitivo wird in Deutschland meist falsch verstanden. Primitvo heißt so...

Penne von Martelli sind eine klassische Form. Sie bestehen im ungekochten Zustand aus...

Die Lage Plessiva an der Grenze zu Slovenien ist vieleicht die beste Lage für Pinot...

Es ist ein schöner trinkiger Wein, rubin- bis granatrot in der Farbe. Das Bouquet ist...

Dieser Merlot von Polencic ist saftig, fruchtig und zugänglich, aber dabei nicht...

Bereits im Mittelalter hatte der Orvieto einen legendären Ruf und heute hat sich der...

Strohgelb mit blassgrünen Reflexen präsentiert sich der Vernaccia im Glas, das Bouquet...

Mit diesem Wein zeigt uns Severino Garofano das ganze Potenzial des Negroamaro, einer...

Wenn schon Lambrusco, dann sollte es ein sehr guter sein! Dieser Vigna del Christo ist...

Die aus den reifen Früchten hergestellte Marmelade ähnelt kaum der bei uns bekannten...

Mit viel Liebe wurde der ererbte Familienbesitz erhalten und zu einem modernen...

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Soave ist einer der bekanntesten Weißweine Italien, aber nur wenige sind wirklich gut....

Ein Vino Frizzante aus der Rebsorte Prosecco, heute Glera genannt, die besonders im...

Ein besonderer Valpolicella und bei unseren Kunden sehr beliebt. Das Bouquet ist blumig...

Für alle die gerne und viel gutes Olivenöl benutzen, hier ein apulisches Olivenöl extra...

Die Oliven stammen meist aus der Alta Maremma zwischen Grosseto und Roccastrada.

Die Fratelli Rossi haben alles in der Hand, die Haltung der Kühe, das Futter und die...

In Italien wird nur noch wenig Safran erzeugt, den besten aber fand ich in Spanien. Es...

Caravaglio nimmt nur die besten Knospen, die kleinen Lacrimelle, übersetzt die...

Entkernte Oliven verlieren meist sehr an Geschmack - um dieses zu vermeiden, wurden...

Martelli, Spaghetti, Lari, La Famiglia Martelli

Wildschwein-Salami: In diesen Steineichenwäldern vermehren sich die Wildschweine, mehr...

Frische rote Frucht, vor allem Kirschen, dazu eine moderate gut integrierte Säure, die...

Sein Geschmack ist ausgewogen, sehr harmonisch mit feiner Frucht und langem Abgang, der...

Am Gaumen verführt er mit seinen seidigen aber gut strukturierten Tanninen, einer...

Der karstige Boden und das besondere Klima haben eine einzigartige Linse...

Ein junger Barbera, herzhaft, frisch und knackig im Bouquet herrlich frische Frucht,...

Ein gefüllter Korb reifer Früchte, Grapefruit, weißer Pfirsich, Birne, dazu floreale...

Die Cipolle alla Brace passen machen sich gut auf einem Antipasto Teller oder als...

Ein sehr aromatischer Wein, auch im Geschmack kräftig und anhaltend mit einem leicht...

Sein Bouquet lädt zum Trinken ein: Kirschen und Pflaumen mit einem Hauch von Veilchen....

m Mund ist er füllig und komplex, die leichte Süße aus dem Extrakt wird begleitet von...

Frische rote Frucht wird begleitet von einer kräftigen aber ausgewogenen Tanninader....

Im Bouquet reife Frucht, Kirschen, etwas Tabak, aber auch Gewürze wie Zimt. Samtig...

Ein Weißwein von erstaunlicher Fülle und komplexem Bouquet. Ein gefüllter Korb reifer...

Dieser Weißwein ist wirklich beeindruckend. Strohgelb funkelt er im Glas, der Duft...