I Fiori dell' Estate (Bidoli) 2021

Original San Marzano Tomaten - die beste Saucen-Tomate von den Hängen des Vesuvs....

Martelli, Spaghetti, Lari, La Famiglia Martelli

Ein Rosé aus einer Weißweintraube! Mit diesem Pinot Grigio Ramato lässt Arrigo Bidoli...

Ein typischer Lugana komplex und vielschichtig - das ist Premium Qualität vom Gardasee.

Dieser spritziger Rosato vom Gardasee macht Spaß, seine frische Eleganz macht ihn zu...

Die verschiedenen Trauben der Cuvée Custoza werden zu unterschiedlichen Zeiten gelesen....

Bestimmte Spaghetti-Gerichte, speziell die mit Meeresfrüchten, gelingen besser mit...

Die Fratelli Rossi haben alles in der Hand, die Haltung der Kühe, das Futter und die...

Die Oliven stammen meist aus der Alta Maremma zwischen Grosseto und Roccastrada.

Ein herrlich kräftiger Pinot Grigio aus der Kellerei Bidoli! Eine vielseitige Rebsorte...

Ein Wein, der sich wegen seiner frischen Lebendigkeit größter Beliebtheit erfreut. er...

Penne von Martelli sind eine klassische Form. Sie bestehen im ungekochten Zustand aus...

Die Trauben für den Inzolia wachsen auf den Hügeln von Giummarella. Die Höhenlage von...

Kleine frische Bratwürstchen, zum Braten/Grillen/Kochen. Original toskanisch gewürzte...

Das Bouquet erinnert an gelbe Früchte, Ananas, Apfel, aber auch an Zagara, die...

Ein Vino Frizzante aus der Rebsorte Prosecco, heute Glera genannt, die besonders im...

Viele toskanische Gerichte verlangen einen toskanischen Speck, sonst schmeckt es nicht...

Wie bei allen Lebensmitteln gibt es auch beim Thunfisch erhebeliche...

Neben dem einfachen Rundkornreis gibt es Sorten, die speziell für den Risotto geeignet...

Entkernte Oliven verlieren meist sehr an Geschmack - um dieses zu vermeiden, wurden...

Terre di Gioia - Pinot Grigio (Armani)

Weißweine für jeden Tag (6 Fl.) ggf.+Fracht Pinot Grigio Terre di Gioia - Bianco di...

Castello di Jesi ist die klassische Zone des Verdicchio. Die Marken sind die Region um...

Anfossi schafft es, durch ein besonderes Verfahren dem Basilikum längere Zeit seine...

Mini Schüttelbrot Knabbermäuschen Eine leckere Knabberei zum Wein und wegen ihrer...

Im Glas schimmert er im zarten Rosa – sein Duft nach verschiedenen Früchten, vor allem...

Als Homage an die Stadt Pisa haben sich Martellis etwas einfallen lassen: die Fusilli...

Freunde eines guten Olivenöls werden sich freuen, ein hervorragendes Öl zu einem extrem...

Auch die Maccheroni sind eine klassische Pastaform und eignen sich für bestimmte...

Die besten Kapern werden nach der ersten Konservierung gewässert und anschließend mit...

Cuvée aus Inzolia und Zibibbo - duftet nach reifen, exotischen Früchten, Aprikosen,...

m Mund ist er füllig und komplex, die leichte Süße aus dem Extrakt wird begleitet von...

Die aus den reifen Früchten hergestellte Marmelade ähnelt kaum der bei uns bekannten...

Tagliatelle sind Bandnudeln. Tagliare heißt auf deutsch schneiden, denn der ausgerollte...

Ohne Peperoncini keine italienische Küche, aber gut müssen sie sein. Kalabrien ist...

Wenig bekannt als Speiseolive ist die ligurische, die Taggiasca. Nicht nur in Italien...

Die handwerklich hergestellten Spaghetti sind aus bestem Hartweizengrieß, gewachsen in...

Mit frischen Rosato-Weinen in den Mai! Hier unsere Auswahl der Besten: je 4 Fl. Rosè...

Der Grecanico Rebsorte aus Sizilien bringt sehr fruchtbetonte Weine hervor. angenehmer...

Ein schöner Wein zu Pizza und Pasta, der einfach Spaß macht und auch zum Grillen eine...