![Zolì - Inzolia Bianco (Caruso & Minini) 2023](https://www.bremerwein.de/media/image/1f/6a/a6/907-Inzolia-ZOLI_web_700x700.jpg)
Zolì - Inzolia Bianco (Caruso & Minini) 2023
Die Trauben für den Inzolia wachsen auf den Hügeln von Giummarella. Die Höhenlage von bis zu 350 Metern verleiht diesem Wein eine herrliche Frische, die vielen sizilianischen Weißweinen fehlt. Strohgelb funkelt der Inzolia im Glas, Zitrusnoten bestimmen das Bouquet, aber auch Aromen reifer Früchte. Der erste Schluck ist erfrischend fruchtig, seine gut integrierte Säure verleiht dem Inzolia Finesse und Eleganz.
Caruso & Minini, Marsala Sizilien
Im Herzen des Marsala Gebietes zwischen Salemi und Marsala liegen die Weinberge der Familie Caruso. Früher wurden hier die Trauben für den Marsala angebaut und weiterverkauft. Vor einigen Jahren tat sich Stefano Caruso mit Mario Minini zusammen mit dem Ziel, aus den hervorragenden Lagen der Familie eigene Weine zu keltern und unter eigenem Namen anzubieten.
Das alte Stammhaus der Familie wurde restauriert und um eine hochmoderene Kellerei erweitert. Die Weinberge wurden teilweise neu angelegt, stets auf der Suche nach der perfekten Kombination von Boden, Rebsorte und Ausrichtung, hierbei waren die langjährigen Erfahrungen der Familie Caruso ein unschätzbarer Vorteil. Die Trauben für den Inzolia wachsen auf den Hügeln von Giummarella. Die Höhenlage von bis zu 350 Metern verleiht diesem Wein eine herrliche Frische, die vielen sizilianischen Weißweinen fehlt. Kristallklar funkelt der Inzolia im Glas, Zitrusnoten bestimmen das Bouquet aber auch Aromen reifer Früchte. Der erste Schluck ist erfrischend fruchtig, seine gut integrierte Säure verleiht dem Inzolia Finesse und Eleganz.
Caruso und Minini
Hinter einem restaurierten Baglio, so nennt man in Sizilien die alten mit Mauern umgebenen Höfe, versteckt sich eine hochmoderne Kellerei. Schon lange hatte Stefano Caruso den Traum, einen Wein unter eigenem Namen abzufüllen. An Ideen, wie diese Weine gemacht werden sollten, fehlte es ihm nicht, wohl aber am Geld für den Bau einer modernen Kellerei, einer Grundvoraussetzung für die Weine, die dem jungen engagierten Stefano vorschwebten. Er suchte einen Partner und fand ihn schließlich in Mario Minini, Besitzer eines Weinhandelshauses in Brescia.
Minini war von den Qualitäten der Weine und den Lagen überzeugt und investierte in den Bau einer neuen Kellerei. Seitdem geht es stetig bergauf, die Weinberge wurden teilweise neu angelegt, immer auf der Suche nach der perfekten Kombination von Boden, Rebsorte und Ausrichtung. Hierbei waren die langjährigen Erfahrungen der Familie Caruso ein unschätzbarer Vorteil. Ein rundum gelungenes Joint Venture, jetzt kann Stefano Caruso zeigen, was für Weine seine Lagen zwischen Salemi und Marsala hervorbringen können.
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Artikel-Nr.: 907
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![Zolì - Inzolia Bianco (Caruso & Minini) 2023](https://www.bremerwein.de/media/image/a2/93/d1/907-Inzolia-ZOLI_web_400x400.jpg)
Zolì - Inzolia Bianco (Caruso & Minini) 2023
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Bewertungen
von C. Resch am 19.07.2022
Alles top!
von Fauth am 28.06.2022
Guter Sommerwein
von Heinz.Schulz am 22.05.2022
trinken wir sehr gerne
Schon probiert?
![Lillo - Grillo Bio (Caruso & Minini) * 2023](https://www.bremerwein.de/media/image/33/13/62/908-Lillo-Naturalmente-Bio-web_400x400.jpg)
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Intensiver Gibelè Zibibbo ist aromatisch würzig ohne eine Spur Süße. Entdecken Sie den...
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Traumhafte Weine aus Sizilien im Probierpaket. Entdecken Sie Neues und altbewährte...
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Fantastischer Nero d'Avola namens "Nebacco" ist warm und samtig und...
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![Lillo - Grillo Bio (Caruso & Minini) * 2023](https://www.bremerwein.de/media/image/33/13/62/908-Lillo-Naturalmente-Bio-web_400x400.jpg)
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![Spaghetti (Martelli) 1 kg](https://www.bremerwein.de/media/image/ac/f7/44/T101_Spaghetti_Martelli_671A0172_400x400.jpg)
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![Parmigiano Reggiano (Rossi) >450 g (Preis/St.)](https://www.bremerwein.de/media/image/c5/46/da/T820_Parmesan_671A2321_400x400.jpg)
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![Le Vele Verdicchio Castelli Jesi (Moncaro) 2023](https://www.bremerwein.de/media/image/19/66/40/782-Le-Vele-Verdicchio-Castelli-Jesi-Moncaro_400x400.jpg)
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![Sandenel Pinot Grigio Ramato (Bidoli) 2023](https://www.bremerwein.de/media/image/6d/2d/0d/316-_Sandenel_Pinot_Grigio_bidoli_400x400.jpg)
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![Spaghettini Martelli (1kg)](https://www.bremerwein.de/media/image/d9/f1/3f/t102_spaghettini_martelli_671A3170_400x400.jpg)
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Bestimmte Spaghetti-Gerichte, speziell die mit Meeresfrüchten, gelingen besser mit...
![Pinot Grigio Grave del Friuli (Bidoli) 2023](https://www.bremerwein.de/media/image/bd/ff/9f/314_PINOT_GRIGIO-bidoli_400x400.jpg)
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Herrlich kräftiger Pinot Grigio Grave del Friuli wird aus einer vielseitigen Rebsorte...
![Falanghina del Sannio DOC (Nifo Sarrapochiello) 2023](https://www.bremerwein.de/media/image/0e/86/9c/805-Falanghina_400x400.jpg)
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Dieser Falagnhina schmeckt gehaltvoll, etwas Birne und Vanille begleiten seinen Abgang....
![Primitivo Salento (Mocavero) 2021](https://www.bremerwein.de/media/image/75/17/2e/828_primitivo_salento_Mocavero_400x400.jpg)
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Samtiger Primitivo Salento von 2020 kommt aus Apulien und ist ein begehrter Pizza &...
![Prosecco Brusolé (Case Bianche) 2022](https://www.bremerwein.de/media/image/db/9d/cb/265-Prosecco-Brusole_400x400.jpg)
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Deliziöser Prosecco Brusolé aus Veneto ist ein klassischer Sommerwein mit einer...
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Spritzig frischer Frascati passt perfekt zu Meeresfisch und Käse. Entdecken Sie den...
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m Mund ist er füllig und komplex, die leichte Süße aus dem Extrakt wird begleitet von...
![Fusilli di Pisa (Martelli) 1 kg](https://www.bremerwein.de/media/image/96/bf/c6/T105_Fusili_Martelli_671A3189_400x400.jpg)
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Zaubern Sie außergewöhnliche Gerichte mit den Fusilli di Pisa von Martelli. Sichern Sie...
![Jody Fiano (Conte Spagnoletti Zeuli) 2023](https://www.bremerwein.de/media/image/f5/ae/4c/851_Jofy_Fiano_Conte_Spagnoletti_Zeuli_400x400.jpg)
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Blumig aromatischer Jody Fiano enthält mandelige und fruchtige Noten. Entdecken Sie den...
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Klassische Maccheroni von Martelli eignen sich für Gerichte mit Ragout oder...
![Greco di Tufo (Villa Raiano) 2022](https://www.bremerwein.de/media/image/24/49/9b/808_Greco_di_tufo_villa_raiano_400x400.jpg)
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Betörender Greco di Tufo aus Kampanien verzaubert sie ab dem ersten Schluck. Entdecken...
![Kapern in Meersalz (Caravaglio) 150 g](https://www.bremerwein.de/media/image/6a/12/90/T328_Kapern_in_Salz_671A1241_400x400.jpg)
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Feine und hochwertige Kapern in Meersalz verleihen jedem Gericht das gewisse Etwas....
![Frappo Frappato Rosé Bio (Caruso & Minini) * 2023](https://www.bremerwein.de/media/image/7c/11/30/911-Frappo-Rosato_jpg_400x400.jpg)
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Zartrosa, frisch und fruchtig, mit Noten von Erdbeeren, Kirschen und Lavendel. Frappo...
![Olio extra Vergine di Oliva (Il Madonnino) 0,75 l 2023](https://www.bremerwein.de/media/image/bc/a8/a8/T900-_Oliven-l_Il_Madonnino_400x400.jpg)
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Traditionelles Olivenöl extra Vergine di Oliva schmeckt intensiv und fruchtig, duftet...
![Gavi Minaia (Bergaglio) 2023](https://www.bremerwein.de/media/image/58/48/03/590_Gavi_Minaia_Bergaglio_400x400.jpg)
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Der Gavi ist wohl der bekannteste Weißwein des Piemonts. Dieser Gavi di Gavi der Lage...
![Tagliatelle all' Uovo (Caponi) 250 g](https://www.bremerwein.de/media/image/d4/4c/51/T126_Tagliatell__400x400.jpg)
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Tagliatelle sind Bandnudeln. Tagliare heißt auf deutsch schneiden, denn der ausgerollte...
![Getrocknete Tomaten in Öl (Iacono) 290 g](https://www.bremerwein.de/media/image/5a/8c/ab/T213_getrocknete_Tomaten_671A1131_400x400.jpg)
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Deliziöse Getrocknete Tomaten in Öl können direkt verzehrt oder in Gerichte...
![Chiaretto di Bardolino DOC (Monte del Frà ) 2023](https://www.bremerwein.de/media/image/ed/73/5a/215-Chiaretto-Monte-del-Fra_400x400.jpg)
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Ein herrrlich unkomplizierter trinkiger Sommer Rosato – ideal als Aperitif aber auch...
![Lugana (Fraccaroli) 2023](https://www.bremerwein.de/media/image/8a/ca/0e/201-Lugana_Fraccaroli_400x400.jpg)
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Ãœppiger Lugana von Fraccaroli aus dem Jahr 2021 stammt aus Veneto und hat einen...
![Valpolicella Classico (Lena di Mezzo) 2022](https://www.bremerwein.de/media/image/8c/a4/14/108_Valpolicella_400x400.jpg)
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Edler Valpolicella Classico erfreut Ihren Gaumen mit filigranen Tanninen und einem...
![Karmis Bianco Tharros (Contini) 2023](https://www.bremerwein.de/media/image/05/93/a5/875_Karmis_Cuv-e_Bianco_Tharros_Contini_400x400.jpg)
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Üppiger Karmis Bianco Tharros stammt aus dem wunderschönen Sardinien und ist würzig...
![Montepulciano d'Abruzzo Le Murate Bio (Nicodemi) * 2021](https://www.bremerwein.de/media/image/65/ba/75/788_Montepulciano_dAbruzzo_Nicodemi_400x400.jpg)
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Aromatischer Montepulciano d'Abruzzo aus dem Jahr 2020 ist fruchtig und hat eine...
![Entkernte Oliven in Olivenöl (L'Orto di Liguria) 300 g](https://www.bremerwein.de/media/image/12/aa/00/T322_entkernte_Oliven_Anfossi_671A1214_400x400.jpg)
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Entkernte Oliven verlieren meist sehr an Geschmack - um dieses zu vermeiden, wurden...
![Tomatenkonzentrat (Mutti) Tube a 200 g](https://www.bremerwein.de/media/image/45/bb/b4/T212_Tomatenkonzentrat_671A1116_400x400.jpg)
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Schmackhaftes Tomatenkonzentrat verleiht einen erstklassigen Geschmack von...
![Renadoro Vermentino di Gallura (Zanatta) 2023](https://www.bremerwein.de/media/image/65/6b/e3/894_Renadoro_Vermentino_di_Gallura_Zanatta_400x400.jpg)
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Vermentino di Gallura: Mit Noten von reifer Frucht, Kräutern, Myrte und Rosmarin. Im...
![Arneis Roero (Rabino) 2023](https://www.bremerwein.de/media/image/83/e9/00/563-Arneis-Roero_400x400.png)
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Beeindruckender Arneis Roero wird aus den besonderen Reben des Piemont hergestellt....
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Erwarteter Zugang 03.09.2024.
Kleine frische Bratwürstchen, zum Braten/Grillen/Kochen. Original toskanisch gewürzte...
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Charaktervoller Nebbiolo d'Alba aus Piemonte ist tanninreich und komplex in seinem...
![Frappello - Frappato Nerello Mascalese (Caruso & Minini) 2022](https://www.bremerwein.de/media/image/a5/1e/27/923-Frapello-Caruso-minini_400x400.jpg)
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Er füllt den Mund mit dunklen Früchten mollig weich und mit samtigen Tanninen gleitet...
![Nebacco - Nero d'Avola (Caruso & Minini) 2022](https://www.bremerwein.de/media/image/a2/89/09/905-NEBACCO-Nero-d-Avola_web_400x400.jpg)
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Fantastischer Nero d'Avola namens "Nebacco" ist warm und samtig und...
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Die besten Weine zum Spargel. Vollmundige Weißweine mit wenig Säure und wenig Tanninen....
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Ein Negroamaro der alten Schule, leichter und eleganter - Saftig, mit leichten Tanninen...
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Mortadella mit Wildschwein - Perfekt für die Brotzeit oder auch in dickeren Scheiben...
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Mit frischem Rosato in den Mai! Hier unsere Auswahl der Besten: je 2 Flaschen Iava,...
![Mortadella di Cinghiale (Mori) >350 g (Preis/St.)](https://www.bremerwein.de/media/image/e4/8f/b5/t865_mortadella_400x400.jpg)
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Mortadella mit Wildschwein - Perfekt für die Brotzeit oder auch in dickeren Scheiben...
![Aglianico Vulture - Portale Adduca (Casa Maschito) 2019](https://www.bremerwein.de/media/image/df/1d/6d/844-Aglianico-Portale-Adduca-Casa-maschito-web_400x400.png)
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Geschmackvoller Aglianico Vulture - Portale Adduca hat einen betörenden und komplexen...
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![Pinot Grigio Plessiva (Polencic) 2022](https://www.bremerwein.de/media/image/b6/25/8f/364-Pinot-Grigio-polencic_400x400.png)
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Die Lage Plessiva an der Grenze zu Slovenien ist vieleicht die beste Lage für Pinot...
![Finocchiona Fenchelsalami (Mori) >1,0 kg (Preis/St.)](https://www.bremerwein.de/media/image/2a/a6/f5/t860_finocchiona_Scheiben_671A2252_400x400.jpg)
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Toskanische Finocchiona Fenchelsalami zeichnet sich durch Ihren charakteristischen...
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Entdecken Sie den Ergon Verdicchio Bio 2019 von Borgo Paglianetto. Ein Weißwein mit...
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m Mund ist er füllig und komplex, die leichte Süße aus dem Extrakt wird begleitet von...
![Morellino di Scansano "Tore del Moro" (Santa Lucia) 2021](https://www.bremerwein.de/media/image/c2/44/70/655__morellino_santa_Lucia_400x400.jpg)
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Sangiovese aus der Maremma von Santa Lucia: Dieser Morellino di Scansano überzeugt mit...
![Sampieri Perlant Catarratto Frizzante (Castellucci Miano) 2022](https://www.bremerwein.de/media/image/f6/4d/b6/916-Sampieri-Perlant_400x400.jpg)
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Der Sampiero ist der ideale Aperitif, mit leichten Anklängen tropischer Früchte und...
![Frappo Frappato Rosé Bio (Caruso & Minini) * 2023](https://www.bremerwein.de/media/image/7c/11/30/911-Frappo-Rosato_jpg_400x400.jpg)
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Zartrosa, frisch und fruchtig, mit Noten von Erdbeeren, Kirschen und Lavendel. Frappo...
![Valpolicella Classico Sup. (San Michele) 2021](https://www.bremerwein.de/media/image/b6/a8/59/106-Valpolicella-Classico-San-Michele_rot_400x400.png)
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Fruchtiger Valpolicella Classico Sup. aus Veneto passt perfekt zu Pizza und Pasta....
![Crema di Peperoncino (Fattorie della Calabria) 170 g](https://www.bremerwein.de/media/image/56/c6/3e/T445_Crema_di_Peperoncino_671A1500_400x400.jpg)
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Pikante Crema di Peperoncino verleiht jedem Gericht ein einzigartiges würziges Aroma....
![Penne (Martelli) 1 kg](https://www.bremerwein.de/media/image/2d/61/6a/T103_Penne_martelli_671A3184_400x400.jpg)
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Appetitliche Penne von Martelli wurde in Italien aus feinem Hartweizengries...
![Estate sotto vetro Bio (Belfiore) 340 g](https://www.bremerwein.de/media/image/e5/c0/1a/T222-Estate-sotto-Vetro_400x400.jpg)
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Diese Soße schmeckt nicht nur zur Pasta, sie ist auch wegen ihrer stückigen Konsistenz...
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Entdecken Sie diesen typischen Lugana von der Familienkellerei Monte del Frà ! Mit einem...
![Malvasia (Polencic) 2022](https://www.bremerwein.de/media/image/aa/ee/cf/359-Malvasia-Polencic-web_400x400.png)
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Auf der Zunge lang und elegant, dabei mineralisch trocken, intensiv mit einer Spur...
![Aglio, Olio e Peperoncino (Gran Cucina) 130g](https://www.bremerwein.de/media/image/37/29/5a/T450-Aglio-Olio-Peperoncino-Gran-cucina-web-1000_400x400.jpg)
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Spaghetti mit Knoblauch, Öl & Chili sind eines der einfachsten Rezepte der...
![Wildbacher Spumante Rosé Brut (Case Bianche) 2023](https://www.bremerwein.de/media/image/d8/2e/5c/b28-Wildbacher-Brut-Rose-web_400x400.png)
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Schmackhafter Wildbacher Spumante Rosato Brut überzeugt mit seinem Geschmack und dem...
![Cabernet Le Alte (Bidoli) 2021](https://www.bremerwein.de/media/image/e5/89/79/310-Le-Alte-Cabernet_400x400.jpg)
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![Merlot Colli Orientali (Danieli) 2019](https://www.bremerwein.de/media/image/7f/65/af/309-Merlot-Danieli-23_400x400.jpg)
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Erlesener Merlot Colli Orientali duftet verheißungsvoll nach Waldbeeren und passt...
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Zarte toskanische Pancetta verleiht Ihrem Gericht den besonderen Geschmack. Entdecken...
![Ried Ruländer Pinot Grigio DOC (Weger) 2022](https://www.bremerwein.de/media/image/02/07/86/144-Ried-Rulaender_min_400x400.jpg)
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Entdecken Sie den Ruländer Ried 2022 von Wegerhof Josef Weger - ein hervorragender...
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Samtiger Li Curti Primitivo di Manduria zeichnet sich durch seine vielschichtigen...
![Renadoro Vermentino di Gallura (Zanatta) 2023](https://www.bremerwein.de/media/image/65/6b/e3/894_Renadoro_Vermentino_di_Gallura_Zanatta_400x400.jpg)
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Vermentino di Gallura: Mit Noten von reifer Frucht, Kräutern, Myrte und Rosmarin. Im...
![Brunello di Montalcino (MastroJanni) 2018](https://www.bremerwein.de/media/image/3d/c6/7d/603_brunello_Mastrojanni_400x400.jpg)
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Kirschen und Waldbeeren, dazu Süßholz, weißer Pfeffer und Schokolade, feine...