
Chianti Classico (I Sodi) 2021
Ein Chianti Classico - ganz der Tradition verpflichtet, wird hier der Sangiovese nur mit Cannaiolo verschnitten, einer alten toskanischen Rebsorte. Der Unterschied zu den mit Merlot oder sogar Cabernet aufgemotzten Chianti ist deutlich zu schmecken. Auch der geringe Ertrag von nur 1,5 kg pro Stock trägt zur Qualität dieses Chianti bei. Den Chianti von I Sodi sollten Sie unbedingt probieren, er fasziniert durch seine Leichtigkeit bei gleichzeitiger Tiefe. Schöne Frucht, Schattenmorellen und Waldbeeren werden zart unterlegt von dem, für einen Sangiovese aus dem Chianti so typischen Veilchenduft. Im Mund dominieren ebenfalls fruchtige Noten. Tannine und Säure sind perfekt ausbalanciert.
Zum Winzer Andrea Casini Ein Besuch des Weingutes überzeugte uns dann endgültig. Der sympathische Andrea führte uns durch Weinberge und Keller und erzählte uns die Geschichte, wie die Familie Casini zum Weingut I Sodi kam: Sein Großvater Ivo kam in Monti zur Welt und kannte die Gegend wie seine Westentasche, aber das Leben verschlug ihn nach Siena, wo er seinen Unterhalt als Weinhändler verdiente. Aber so richtig glücklich war er dabei nicht, er wollte Wein nicht nur verkaufen, sondern er wollte ihn auch selber machen, hatte er doch seine eigenen Vorstellungen von einem guten traditionellen Chianti. Als seine beiden Söhne Danilo und Franco, erwachsen waren, unterstützten sie seine Idee. 1973 wurden sie fündig und kauften aus dem Besitz der Erzdiözese Arezzo das Gut I Sodi.
Ein wahrer Glücksgriff, liegt es doch im eigentlichen Herzen des Chianti Classico Gebietes, nicht weit vom Castello Brolio entfernt, wo seinerzeit Bettino Ricasoli die berühmte "Chianti- Formel" erfand. Die Böden sind aus Galestro, dem typischen lockeren Kalkmergel des Chianti Classico, durchsetzt von Wasseradern in geringer Tiefe, die den Reben hilft, den Stress der heißen Sommerzeit zu überstehen. Eine Top-Lage, denn die Kirche hatte es stets verstanden sich die besten Weinberge zu sichern. Nach und nach erneuerten Ivo und seine Söhne die Weinberge, bauten den Keller aus und renovierten das lange unbewohnte Haus.
sofort verfügbar
Artikel-Nr.: 629
Inhalt: 0.75 L
Grundpreis: 17,20 €/L
Details

Bewertungen
von S. Schneider am 01.09.2024
Ein sehr guter Chianti für den Alltag und ein sehr gutes Preis/Leistungsverhältnis
von U. Wolf am 27.08.2024
Sehr ausgewogen
von M. Richter am 26.08.2024
Hervorragender Chianti
Schon probiert?

sofort verfügbar
Träumerischer Chianti Classico Riserva hat einen komplexen Geschmack und Minze im...

Momentan nicht auf Lager
Traditionelle Spaghetti aus biologischem Hartweizengries von Martelli. Erleben Sie ein...

sofort verfügbar
Träumerischer Chianti Classico Riserva hat einen komplexen Geschmack und Minze im...

sofort verfügbar
Es muss nicht immer ein Chianti Classico sein - dieser Rufina ist ein typischer...

sofort verfügbar
Original San Marzano Tomaten - die beste Saucen-Tomate von den Hängen des Vesuvs. Diese...

sofort verfügbar
Unser beliebtester Chianti Classico! Schon der Name weist auf die optimalen...

sofort verfügbar
Samtiger Primitivo Salento von 2020 kommt aus Apulien und ist ein begehrter Pizza &...

sofort verfügbar
Im Geschmack herrlich klar, eine feine gut eingebundene Säure spielt mit angenehm...

sofort verfügbar
Fruchtiger Valpolicella Classico Sup. aus Veneto passt perfekt zu Pizza und Pasta....

sofort verfügbar
Hochwertiger Parmigiano Reggiano findet einen vielfältigen Einsatz in der italienischen...

sofort verfügbar
Dieser Chianti Montespertoli DOCG duftet nach Kirschen, Brombeeren und Waldbode. Im...

sofort verfügbar
Einzigartiger Valpolicella Ca'del Pipa von San Michele zeichnet sich durch seine...

sofort verfügbar
Zaubern Sie außergewöhnliche Gerichte mit den Fusilli di Pisa von Martelli. Sichern Sie...

sofort verfügbar
Zarte toskanische Pancetta verleiht Ihrem Gericht den besonderen Geschmack. Entdecken...

Momentan nicht auf Lager
Appetitliche Penne von Martelli wurde in Italien aus feinem Hartweizengries...

sofort verfügbar
Wenn es auch kein Brunello ist, so doch ein großartiger Wein, schon jetzt harmonisch...

sofort verfügbar
Aromatischer Montepulciano d'Abruzzo aus dem Jahr 2020 ist fruchtig und hat eine...

sofort verfügbar
Ein Wein, der sich wegen seiner frischen Lebendigkeit größter Beliebtheit erfreut. er...

Momentan nicht auf Lager
Bestimmte Spaghetti-Gerichte, speziell die mit Meeresfrüchten, gelingen besser mit...

sofort verfügbar
Klassische Maccheroni von Martelli eignen sich für Gerichte mit Ragout oder...

sofort verfügbar
Sangiovese aus der Maremma von Santa Lucia: Dieser Morellino di Scansano überzeugt mit...

sofort verfügbar
Üppiger Südtiroler Lagrein dunkel aus dem Jahr 2021 eignet sich gut für Ente und...

sofort verfügbar
Samtiger Li Curti Primitivo di Manduria zeichnet sich durch seine vielschichtigen...

sofort verfügbar
Der Südtiroler Speck von ist authentisch im Geschmack, mild und rustikal. Entdecken Sie...

sofort verfügbar
Frischer St. Magdalener Classico aus dem schönen Südtirol eignet sich besonders gut für...

sofort verfügbar
Neben dem einfachen Rundkornreis gibt es Sorten, die speziell für den Risotto geeignet...

sofort verfügbar
Frische rote Frucht, vor allem Kirschen, dazu eine moderate gut integrierte Säure, die...

sofort verfügbar
Edler Valpolicella Classico erfreut Ihren Gaumen mit filigranen Tanninen und einem...

sofort verfügbar
Fantastischer Nero d'Avola namens "Nebacco" ist warm und samtig und...

sofort verfügbar
Köstlicher Barbera d'Alba aus Piemont bindet harmonisch edle Holznoten ein....

sofort verfügbar
Mineralisch frischer Soave Classico aus Veneto enthält wenig Alkohol und passt daher zu...

sofort verfügbar
Traditionelles Olivenöl extra Vergine di Oliva schmeckt intensiv und fruchtig, duftet...

sofort verfügbar
Einzigartige Lamorresi al Barolo werden aus edlen Haselnüssen hergestellt und...

sofort verfügbar
Deliziöse Getrocknete Tomaten in Öl können direkt verzehrt oder in Gerichte...

sofort verfügbar
Ein klassischer Chianti, so wie früher, leicht und elegant, trotzdem komplex: Frucht,...

sofort verfügbar
Üppiger Lugana von Fraccaroli aus dem Jahr 2021 stammt aus Veneto und hat einen...

sofort verfügbar
Ein junger Barbera, herzhaft, frisch und knackig im Bouquet herrlich frische Frucht,...

sofort verfügbar
Erlesene getrocknete Steinpilze aus Piemont zeichnen sich durch ihr einzigartiges Aroma...

Erwarteter Zugang 15.05.2025.
Erlesener Barbera d'Asti Vespa aus Piemont gleitet harmonisch über die Zunge....

Momentan nicht auf Lager
Auf dem kleinen Weingut der Familie Bremer gedeiht der Vetluna seit über 40 Jahren....

sofort verfügbar
Das ausgeprüfte fast üppige Bouquet erinnert an Honig, getrocknete Früchte und...

sofort verfügbar
Träumerischer Chianti Classico Riserva hat einen komplexen Geschmack und Minze im...

sofort verfügbar
Unser beliebtester Chianti Classico! Schon der Name weist auf die optimalen...

sofort verfügbar
Im Geschmack herrlich klar, eine feine gut eingebundene Säure spielt mit angenehm...

sofort verfügbar
Genießen Sie den Vetluna Campo Etrusco von Bodo und Jaromir Bremer – ein Rotwein mit...

sofort verfügbar
Entdecken Sie diesen typischen Lugana von der Familienkellerei Monte del Frà ! Mit einem...

sofort verfügbar
Fruchtiger Valpolicella Classico Sup. aus Veneto passt perfekt zu Pizza und Pasta....

sofort verfügbar
Ein klassischer Chianti, so wie früher, leicht und elegant, trotzdem komplex: Frucht,...

sofort verfügbar
Entdecken Sie die Osterweine vom Ätna: Lenza di Munti Rosso 2022 und Bianco 2023....

sofort verfügbar
Entdecken Sie das milde Olio extra Vergine Primuruggiu 2024. Hergestellt von der...

sofort verfügbar
Hochwertiger Parmigiano Reggiano findet einen vielfältigen Einsatz in der italienischen...

sofort verfügbar
Stizzotti Lunghi – knusprige, handgemachte Brotspezialität aus Kalabrien. Ideal zum...

sofort verfügbar
Lebendig frischer Rosé Marche IGT aus dem Jahr 2021 eignet sich besonders gut als...

sofort verfügbar
Ein schöner Wein mit gutem Trunk und langem im Abgang - fast schon ein Barolo!

sofort verfügbar
Die Riserva 2021 st noch recht jung verspricht aber eine gute Entwicklung schon jetzt...

sofort verfügbar
Ein traditionelles leichtes Hefegebäck mit kandierten Früchten, vornehmlich Orangeade...

sofort verfügbar
Entdecken Sie die Freschissima Bio Passata von der Familie Ciarlo aus der Toskana....

sofort verfügbar
Sangiovese aus der Maremma von Santa Lucia: Dieser Morellino di Scansano überzeugt mit...

sofort verfügbar
Dieser Chianti Montespertoli DOCG duftet nach Kirschen, Brombeeren und Waldbode. Im...

Momentan nicht auf Lager
Entdecke den Grignolino Monferrato 2023: Eleganter Wein mit Noten von Walderdbeeren,...

sofort verfügbar
Entdecken Sie Capocollo, die toskanische Spezialität mit einzigartigem Aroma. Perfekt...

sofort verfügbar
Herrlich fruchtbetont, dabei elegant und lebendig: Das ist der Cerasuolo di Vittoria!

sofort verfügbar
Der Lenza di Munti ist ein Etna Rosso, eine traditionelle Cuvée aus den am Ätna...

sofort verfügbar
Entdecken Sie unsere klassischen Weißweine des neuen Jahrgangs 2024 aus Bella Italia....

sofort verfügbar
Intensiver Gibelè Zibibbo ist aromatisch würzig ohne eine Spur Süße. Entdecken Sie den...

sofort verfügbar
Geschmackvoller Aglianico Vulture - Portale Adduca hat einen betörenden und komplexen...

sofort verfügbar
Genießen Sie den Vetluna Cabernet Sauvignon Bremer 2020 – ein vollmundiger Wein mit...

sofort verfügbar
Ein perfekt ausbalancierter junger Wein, der die Kraft des Barbera mit den schönen...

sofort verfügbar
Wundervoller Umbria Rosso schmeckt jugendlich frisch enthält als Kontrast auch würzige...

sofort verfügbar
Entdecken Sie den Ergon Verdicchio Bio 2019 von Borgo Paglianetto. Ein Weißwein mit...

sofort verfügbar
Entdecken Sie den spritzigen und fruchtigen Bianchello del Metauro 2023 von Claudio...

sofort verfügbar
Genieße den Ansonica Bio 2023: Frische Zitrusnoten, mediterrane Kräuter und ein Hauch...

sofort verfügbar
Genießen Sie den Incrocio Manzoni Bianco von Rechsteiner. Ein Weißwein mit Zitrus,...

sofort verfügbar
Beeindruckender Arneis Roero wird aus den besonderen Reben des Piemont hergestellt....

sofort verfügbar
Der traditionelle Lagrein Kretzer von Muri Gries ist ein spritzig fruchtiger Rosé-Wein,...

sofort verfügbar
Intensiver Romeo Gutturnio Ris. ist samtig weich und entfaltet seine Komplexität auf...

sofort verfügbar
Aromareicher Sauvignon Campo Napoleone schmeckt blumig und fruchtig und passt zu...

sofort verfügbar
Zarte toskanische Pancetta verleiht Ihrem Gericht den besonderen Geschmack. Entdecken...

sofort verfügbar
Diese kleinen Tomaten bereichern jeden Salat mit ihrer würzigen Note. Sie schmecken...

sofort verfügbar
Auserwählte Raritäten aus dem Privatkeller des Herrn Bremer. Der Erlös aus dem...

sofort verfügbar
Finest Sangiovese: Ein Vino Nobile di Montepulciano und ein Brunello die Montalcino und...