
Leninfe (Casa d'Ambra)
Die Insel Ischia ist nicht nur berühmt für ihre vielen Thermalquellen, auch der Weinbau
hat hier eine lange Tradition. Der vulkanische Ursprung der Insel und die sonnigen
Lagen sind gute Voraussetzungen für großartige Weine. Dabei ist es eigentlich nicht
wirtschaftlich: Angeli Matti – verrückte Engel werden die Weinbauern auf der Insel genannt.
Die Weinberge sind oft sehr steil und in Terrassen angelegt, da müssen Traktoren
passen und es ist Handarbeit angesagt.
Leninfe ist der neue Wein der Familie d‘Ambra aus Ischia. Der Name Leninfe kommt
aus der griechischen Mythologie. Leninfe sind junge Frauen, sie stehen für die Kräfte
der Natur, Fruchtbarkeit und deren Schutz. Mit diesem Namen ehrt die Familie d‘Ambra
ihre weiblichen Mitarbeiter, die Frauen in der Weinwelt und in der Landwirtschaft im
Allgemeinen. Leninfe ist eine Cuvée aus vier weißen Rebsorten: Falanghina, Malvasia
Candida, Greco und Trebbiano. Eine großartige Kombination, strenge Selektion und eine
späte Lese tun ihr Übriges. Der Leninfe duftet nach reifen Früchten, vor allem Pfirsich, aber auch
Kräutern, wie Zitronenmelisse und einem Hauch Lavendel. Am Gaumen spielt eine feine Säure mit
reifer Frucht und hinterlässt einen üppigen Nachhall.
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Artikel-Nr.: 758
Inhalt: 0.75 L
Grundpreis: 19,87 €/L
Details

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