
Perricone Naturalmente Bio (Caruso & Minini) * 2020
Perricone – die wiederentdeckt Sorte aus Siziliens Westen
Früher, so erzählt uns Stefano Caruso, wurde der Perricone, auch Pignatello genannt, im Westen Siziliens viel getrunken. Doch dann kam der Nero d‘Avola zunehmend in Mode, verdrängte den Perricone und machte ihn zum Verschnittpartner. Es wurde nur noch Nero d‘Avola verlangt. Stefano Caruso fand das schade und beschloß als einer der ersten, den Perricone vermehrt zu pflanzen und solo auszubauen.
Er hatte gut entschieden, denn dieser Wein sucht seinesgleichen: Er ist vollmundig, samtig mit feiner, leicht pfeffriger Würze. Im Abgang hat er eine Schokoladennote und eine Spur Lakritze, was eine Reifung im Holzfass vermuten lässt. Aber weit gefehlt, der Perricone von Caruso wird ausschließlich im Stahl ausgebaut.
Es ist der typische Charakter der Rebsorte, der hier zum Ausdruck kommt. Schon sein Bouquet ist einmalig: rote Früchte, dunkle Kirschen, Heidelbeeren, eine Spur Lakritze, etwas Kräuter ....
Diesen Wein sollten Sie sich nicht entgehen lassen!
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Artikel-Nr.: 914
Inhalt: 0.75 L
Grundpreis: 14,53 €/L

Perricone Naturalmente Bio (Caruso & Minini) * 2020
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Details

Bewertungen
von U. Beddies am 23.01.2023
Toller Wein mit ungewöhnlicher Note. Ist schon etwas besonderes.
von Hans-Jürgen Denzer am 30.10.2022
Mir schmeckt dieser Wein ausgezeichnet
von bergmann.lat am 16.08.2022
Ein vorzüglicher Wein, einer meinen neuen Lieblingsweine!
von RedAdair am 28.05.2021
Sehr schöner Wein mit tollen Aromen.
von chr51960 am 19.02.2021
Die Winzer bieten eh eine volle Palette schöner Weine (immer irgendwo zwischwn 3,5 und 5 von5). Der Perricone ist ein sehr frischer, fruchtbetonter (dh auch mit Säure) sauberer Roter, der südliche Fülle mit nord-mediterraner Spritzigkeit gut verbindet. Verlantt immer noch ein Glas mehr ;)
von A. Adelhardt am 30.12.2020
*****
von flacht@architekten-rimpl-flacht.de am 12.12.2020
Ich bin Sizilienfan. Also: mein nicht neutrales Urteil: sehr lecker, kräftig
von Hans-Jürgen Denzer am 03.03.2020
Besser für warme Sommerabende
von U. Flacht am 25.02.2019
der Wein schmeckt zu Tisch beim Essen, jeder fragt nach dem Wein: Woher, Sorte, Preis...
von djcchrist am 14.06.2018
Für uns der beste Sizilianer!
von perschon am 18.09.2017
Sehr gut, hatte ich bereits- gerne wieder!
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