Chardonnay del Collio Plessiva (Polencic) 2024
Das Collio ist das bekannteste Weinbaugebiet des Friauls. Benannt nach seinen Hügeln, erstreckt es sich im Nordosten Italiens entlang der slowenischen Grenze. Es verfügt über Böden mit idealen Eigenschaften für den Weinbau: Mergel- und Sandstein, die an der Oberfläche in Schuppenfragmente zerbröckeln (die sogenannte "Plonka", ein friulanischer Begriff, der für Mergel steht). Die weiße Edelsorte Chardonnay wird überall auf der Welt angebaut. Je nach Boden, Klima und natürlich auch Ausbau im Keller, entstehen sehr unterschiedliche Weine. Die Polencics kennen ihre Weinberge und wissen, aus welcher Rebsorte und auf welchen Böden die besten Weine entstehen. Die Erfahrung hat gezeigt, dass der Chardonnay besonders gut wird, wenn die Trauben von zwei verschiedenen Weinbergen kommen, von denen einer vorwiegend von Mergel und der andere von Sandstein bestimmt ist. Die Trauben dieser beiden Lagen werden zusammen vergoren, ein kleiner Teil davon reift in Eichenholzfässern und der Rest im Stahltank.
Das Ergebnis: Ein Chardonnay zum Verlieben - der Duft zart und elegant, reife Äpfel, frische Brotkruste. Im Geschmack fruchtige Noten, vor allem Apfel, konzentriert mit schöner Frucht und Fülle.
Friaul - Julisch Venetien
Die Region Friaul ist für jeden Weinkenner der Inbegriff für frische, fruchtige und gleichzeitig körperreiche Weißweine. Es muss nicht immer Pinot Grigio sein. Hier wurden die ersten aus Frankreich geschmuggelten Chardonnay-Reben mit großem Erfolg gepflanzt. Es wäre aber ein Fehler, die vielen großartigen Rotweine, sowohl aus importierten als auch aus autochthonen Reben, zu unterschätzen. Das Collio ist das bekannteste Weinbaugebiet des Friaul. Benannt nach seinen Hügeln, erstreckt es sich im Nordosten Italiens entlang der slowenischen Grenze. Es verfügt über Böden mit idealen Eigenschaften für den Weinbau: Mergel- und Sandstein, die an der Oberfläche in Schuppenfragmente zerbröckeln (die sogenannte "Plonka", ein friulanischer Begriff, der für Mergel steht). Flysch nennt man die Bodenverhältnisse aus unterschiedlichen, an der Oberfäche aufgefächerten Schichten. Wegen der unterschiedlichen Sedimentablagerungen in dieser Schicht sind die Böden von Weinberg zu Weinberg verschieden. Winzer, die ihr Land kennen, wissen genau, wo welche Rebsorten am besten gedeihen.
Empfohlen von:
Jakob Jünkesofort verfügbar
Artikel-Nr.: 362
Inhalt: 0.75 L
Grundpreis: 16,67 €/L
Chardonnay del Collio Plessiva (Polencic) 2024
sofort verfügbar
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Details
Bewertungen
von K. Knopf am 31.05.2024
toller wein
von D. Lehmann am 09.02.2023
sehr ausgewogen
von Julia Becker-Köhnlein am 28.12.2022
Lecker und gutes Preis-/Leistungsverhältnis
Schon probiert?
Erwarteter Zugang 14.04.2026.
Betörender Chardonnay Capitel mit einem Duft von exotischen Früchten. Entdecken Sie...
sofort verfügbar
Die Lage Plessiva an der Grenze zu Slovenien ist vieleicht die beste Lage für Pinot...
sofort verfügbar
Auf der Zunge lang und elegant, dabei mineralisch trocken, intensiv mit einer Spur...
sofort verfügbar
Mineralisch frischer Soave Classico aus Veneto enthält wenig Alkohol und passt daher zu...
sofort verfügbar
Üppiger Lugana von Fraccaroli aus dem Jahr 2021 stammt aus Veneto und hat einen...
sofort verfügbar
Original San Marzano Tomaten - die beste Saucen-Tomate von den Hängen des Vesuvs. Diese...
sofort verfügbar
Die Lage Plessiva an der Grenze zu Slovenien ist vieleicht die beste Lage für Pinot...
Erwarteter Zugang 14.04.2026.
Betörender Chardonnay Capitel mit einem Duft von exotischen Früchten. Entdecken Sie...
sofort verfügbar
Auf der Zunge lang und elegant, dabei mineralisch trocken, intensiv mit einer Spur...
sofort verfügbar
Der Gavi ist wohl der bekannteste Weißwein des Piemonts. Dieser Gavi di Gavi der Lage...
sofort verfügbar
Lebendig frischer Bianco di Custoza kommt aus Veneto und ist ein beliebter Sommerwein...
Erwarteter Zugang 14.04.2026.
Feiner Pinot Grigio Corvara aus dem Jahr 2021 ist ein beliebter Sommerwein der gut zu...
sofort verfügbar
Herrlich kräftiger Pinot Grigio Grave del Friuli wird aus einer vielseitigen Rebsorte...
Momentan nicht auf Lager
Unser Sommerwein, I Fiori dell'Estate verbinden wir und viele Kunden inzwischen...
sofort verfügbar
Beeindruckender Arneis Roero wird aus den besonderen Reben des Piemont hergestellt....
sofort verfügbar
Hochwertiger Parmigiano Reggiano findet einen vielfältigen Einsatz in der italienischen...
sofort verfügbar
Bestimmte Spaghetti-Gerichte, speziell die mit Meeresfrüchten, gelingen besser mit...
sofort verfügbar
m Mund ist er füllig und komplex, die leichte Süße aus dem Extrakt wird begleitet von...
sofort verfügbar
Neben dem einfachen Rundkornreis gibt es Sorten, die speziell für den Risotto geeignet...
sofort verfügbar
Fruchtiger Inzolia Bianco aus den sizilianischen Weinbergen ist der perfekte Partywein....
sofort verfügbar
Samtiger Primitivo Salento von 2020 kommt aus Apulien und ist ein begehrter Pizza &...
sofort verfügbar
Entkernte Oliven verlieren meist sehr an Geschmack - um dieses zu vermeiden, wurden...
sofort verfügbar
Traditionelle Spaghetti aus biologischem Hartweizengries von Martelli. Erleben Sie ein...
sofort verfügbar
Fruchtiger Terlaner Pinot Bianco zeigt Fülle im Mund bleibt aber seidig elegant im...
sofort verfügbar
Betörender Greco di Tufo aus Kampanien verzaubert sie ab dem ersten Schluck. Entdecken...
sofort verfügbar
Appetitliche Penne von Martelli wurde in Italien aus feinem Hartweizengries...
sofort verfügbar
Der "Andere" ist frisch und fruchtig, zeigt eine gewisse Mineralität. Eine...
Momentan nicht auf Lager
Fantastischer Oblin blanc Uvaggio bianco aus dem Jahr 2019 mit blumigem Aroma. Erleben...
sofort verfügbar
Edler Valpolicella Classico erfreut Ihren Gaumen mit filigranen Tanninen und einem...
sofort verfügbar
Traditionelles Olivenöl extra Vergine di Oliva schmeckt intensiv und fruchtig, duftet...
sofort verfügbar
Erstklassiger Thunfisch in Olivenöl wird nach traditionellen sizilianischen Methoden...
sofort verfügbar
Schmackhaftes Tomatenkonzentrat verleiht einen erstklassigen Geschmack von...
sofort verfügbar
Genießen Sie den Incrocio Manzoni Bianco von Rechsteiner. Ein Weißwein mit Zitrus,...
sofort verfügbar
Einzigartiger Valpolicella Ca'del Pipa von San Michele zeichnet sich durch seine...
sofort verfügbar
Spritzig frischer Frascati passt perfekt zu Meeresfisch und Käse. Entdecken Sie den...
sofort verfügbar
Linguine Bio, Familie Bertoli macht Pasta aus dem eigenen Hartweizen in Bioqualität,...
sofort verfügbar
Charaktervoller Nebbiolo d'Alba aus Piemonte ist tanninreich und komplex in seinem...
Erwarteter Zugang 16.04.2026.
Blumig aromatischer Grillo Naturalmente Bio passt besonders gut zu Meeresfisch....
sofort verfügbar
Zaubern Sie außergewöhnliche Gerichte mit den Fusilli di Pisa von Martelli. Sichern Sie...
sofort verfügbar
Deliziöser Prosecco Brusolé aus Veneto ist ein klassischer Sommerwein mit einer...
sofort verfügbar
Zarte toskanische Pancetta verleiht Ihrem Gericht den besonderen Geschmack. Entdecken...
sofort verfügbar
Pikante Crema di Peperoncino verleiht jedem Gericht ein einzigartiges würziges Aroma....
sofort verfügbar
A Taj ist ein origineller Chardonnay aus Piemont. Duft nach weißen Blüten, Pfirsich und...
sofort verfügbar
Die Lage Plessiva an der Grenze zu Slovenien ist vieleicht die beste Lage für Pinot...
sofort verfügbar
Auf der Zunge lang und elegant, dabei mineralisch trocken, intensiv mit einer Spur...
sofort verfügbar
Frische rote Frucht, vor allem Kirschen, dazu eine moderate gut integrierte Säure, die...
sofort verfügbar
Die Weine aus dem Hause Bouza sind absolute Spitze. Lernen Sie die Weine aus Uruguay in...
sofort verfügbar
m Mund ist er füllig und komplex, die leichte Süße aus dem Extrakt wird begleitet von...
sofort verfügbar
Herrlich kräftiger Pinot Grigio Grave del Friuli wird aus einer vielseitigen Rebsorte...
sofort verfügbar
Fantastischer Le Vele Verdicchio Castelli Jesi füllt Ihren Mund mit exotischen...
sofort verfügbar
Außergewöhnlicher Weißwein von Pravis: mehrere Rebsorten gemeinsam verarbeitet, im...
Momentan nicht auf Lager
Rosato aus dem Piemont: fruchtig, floral & fein ausbalanciert. Hergestellt aus...
sofort verfügbar
Erleben Sie die Komplexität des Lenza di Munti Bianco 2023. Eine Cuvée aus 80%...
sofort verfügbar
A Taj ist ein origineller Chardonnay aus Piemont. Duft nach weißen Blüten, Pfirsich und...
sofort verfügbar
Timorasso ist eine weiße autochthone Rebsorte aus dem südlichen Piemont. Ein komplexer...
sofort verfügbar
Der "Andere" ist frisch und fruchtig, zeigt eine gewisse Mineralität. Eine...
sofort verfügbar
Edler Montecucco Sangiovese "LAVICO" ist ein Wein mit Charakter und...
sofort verfügbar
Genießen Sie den Vetluna Campo Etrusco von Bodo und Jaromir Bremer – ein Rotwein mit...
sofort verfügbar
Der Südtiroler Speck von ist authentisch im Geschmack, mild und rustikal. Entdecken Sie...
sofort verfügbar
Entdecken Sie unsere klassischen Weißweine des neuen Jahrgangs 2025 aus Bella Italia....
sofort verfügbar
Aromatischer Barone de Grecis aus Apulien spiegelt den Duft reifer Beeren und Vanille...
sofort verfügbar
Entdecken Sie den spritzigen und fruchtigen Bianchello del Metauro 2023 von Claudio...
sofort verfügbar
Ein Rosé aus einer Weißweintraube! Mit diesem Pinot Grigio Ramato lässt Arrigo Bidoli...
sofort verfügbar
BelleAmour Rosé von Pravis: zart, fruchtig & sommerlich. Aus Schiava Gentile – mit...
sofort verfügbar
Fruchtiger Terlaner Pinot Bianco zeigt Fülle im Mund bleibt aber seidig elegant im...
sofort verfügbar
Enoteca Vetluna 2024 - unsere eigenen Weine aus der Maremma im Probierpaket zur...
sofort verfügbar
Geschmackvoller Aglianico Vulture - Portale Adduca hat einen betörenden und komplexen...
sofort verfügbar
Ausdrucksstarker Vetluna Cabernet Sauvignon aus eigenem Anbau auf den wir stolz sind....
sofort verfügbar
Deliziöse Crema di Lardo besteht aus bestens gereiftem Schweinespeck und köstlichen...
sofort verfügbar
Beeindruckender Arneis Roero wird aus den besonderen Reben des Piemont hergestellt....
Erwarteter Zugang 14.04.2026.
Ein Cirò - aus einer der ältesten Kellereien Kalabriens, seit 1600 sind die Weinberge...
sofort verfügbar
Üppiger Karmis Bianco Tharros stammt aus dem wunderschönen Sardinien und ist würzig...
sofort verfügbar
Kräftiger Vernaccia di San Gimignano schmeckt würzig und mineralisch und kommt aus der...
sofort verfügbar
Eleganter Nebbiolo aus der Lombardei: Valgella Valtellina Superiore von Bettini – fein...
sofort verfügbar
Blumig aromatischer Jody Fiano enthält mandelige und fruchtige Noten. Entdecken Sie den...
sofort verfügbar
Mit diesem Wein zeigt uns Severino Garofano das ganze Potenzial des Negroamaro, einer...
sofort verfügbar
Ein perfekt ausbalancierter junger Wein, der die Kraft des Barbera mit den schönen...
sofort verfügbar
Hochwertiges Olio extra Vergine di Oliva aus Toskana für viele Anwendungen beim Kochen....
sofort verfügbar
6 Flaschen italienische Rotweine, Valpolicella, Merlot, Vetluna Campo Etrusco, Umbria...
sofort verfügbar
Erlesener Merlot Colli Orientali duftet verheißungsvoll nach Waldbeeren und passt...
sofort verfügbar
Aromareicher Sauvignon Campo Napoleone schmeckt blumig und fruchtig und passt zu...
sofort verfügbar
Feiner Marsala Vergine Soleras lässt zarte Nuancen der Vanille und Zitronenblüten...