Barbaresco (Pio Cesare) 2019
Pio Cesare, Alba, DOCG
Man kann diesen Barbaresco nicht eindeutig zu ordnen, er wurde zwar nach der traditionellen Methode ausgebaut, aber er verrät auch die Erfahrhung, die der gegenwärtige Chef des Hauses, Pio Boffa, in Frankreich und Kalifornien sammeln konnte. Milde Tannine verleihen diesem Barbaresco Eleganz und Finesse.
Barolo und Barbaresco
Der Barolo ist benannt nach dem gleichnamigen Dorf südlich von Alba, er zählt zu den besten Weinen Italiens und wird auch König der Weine genannt. Sein Anbaugebiet beschränkt sich im wesentlichen auf einige Lagen der Dörfer Barolo, La Morra, Serralunga D’Alba, Monforte D’Alba und Castiglione Falletto. Ein Barolo wird zu 100% aus Nebbiolo-Trauben gekeltert und sein Alkoholgehalt beträgt je nach Jahrgang zwischen 13 und 15 %. Die Farbe ist ziemlich intensiv granatrot, mit zunehmendem Alter werden seine Reflexe mehr bernsteinfarben. Das Bouquet ist reich, voll und anhaltend, man spürt den Duft von Veilchen. Im Geschmack vollmundig und edel. Ein kräftiger, voller, körperreicher Wein mit einem typischen Goudron-Ton. Ein großer Barolo schmeckt hervorragend zu einem guten Braten, ein Festtagswein!
Auch der Barbaresco verdankt seinen Namen einem kleinen Ort nordöstlich von Alba. Hier liegen die Hügel niedriger, auch unterscheiden sich die Bodenbeschaffenheiten von denen des Barolo. Auch der Barbaresco ist ein reinsortiger Nebbiolo, er reift meist früher und ist weniger wuchtig als ein Barolo. Mancher Kenner zieht daher einen guten Barbaresco wegen seiner charakteristischen Finesse einem Barolo vor.
sofort verfügbar
Artikel-Nr.: 521
Inhalt: 0.75 L
Grundpreis: 78,67 €/L
Details
Bewertungen
von B. Ragg am 11.12.2022
Sehr gut
von frank am 30.07.2016
zutreffende Produktbeschreibug
Schon probiert?
sofort verfügbar
Erstklassiger Nebbiolo Langhe kommt aus Piemont und passt zu Braten und Geschmortem....
sofort verfügbar
Im Mund beeindruckt dieser Wein mit seinem langen energiegeladenen Abgang.
sofort verfügbar
Vielschichtiger und bewundernswerter Barolo schmeckt hervorragend und duftet...
sofort verfügbar
Erstklassiger Nebbiolo Langhe kommt aus Piemont und passt zu Braten und Geschmortem....
sofort verfügbar
Fabelhafter Brunello di Montalcino kommt aus der Toskana und eignet sich gut für Lamm...
sofort verfügbar
Charakterstarker Vino Nobile aus der Toskana zeigt viel Rasse und Eleganz. Entdecken...
sofort verfügbar
Köstlicher Barbera d'Alba aus Piemont bindet harmonisch edle Holznoten ein....
sofort verfügbar
Der "Andere" ist frisch und fruchtig, zeigt eine gewisse Mineralität. Eine...
Erwarteter Zugang 17.10.2024.
Original San Marzano Tomaten - die beste Saucen-Tomate von den Hängen des Vesuvs. Diese...
Erwarteter Zugang 15.10.2024.
Einzigartige Lamorresi al Barolo werden aus edlen Haselnüssen hergestellt und...
sofort verfügbar
Einzigartiger Amarone Vigna Garzon weist Aromen von Tabak und Kirsche auf. Entdecken...
Erwarteter Zugang 15.10.2024.
Zarte Gianduiotti Nougat Pralinen aus Turin schmeckt einzigartig und köstlich....
sofort verfügbar
Der traditionelle Lagrein Kretzer von Muri Gries ist ein spritzig fruchtiger Rosé-Wein,...
sofort verfügbar
Deliziöser Prosecco Brusolé aus Veneto ist ein klassischer Sommerwein mit einer...
sofort verfügbar
Traditionelles Olivenöl extra Vergine di Oliva schmeckt intensiv und fruchtig, duftet...
sofort verfügbar
Blumig aromatischer Grillo Naturalmente Bio passt besonders gut zu Meeresfisch....
sofort verfügbar
Kirschen und Waldbeeren, dazu Süßholz, weißer Pfeffer und Schokolade, feine...
sofort verfügbar
Dieses Spitzenprodukt der Brüder Marolo zeigt, wie gut dieser Typ von Grappa sein kann....
sofort verfügbar
Einzigartiger Grappa di Dolcetto ist harmonisch aber gleichzeitig aggressiv in seinem...
sofort verfügbar
Einzigartiger Soave Classico Calvarino stammt aus Veneto und ist vielschichtig in...
sofort verfügbar
Betörender Chardonnay Capitel mit einem Duft von exotischen Früchten. Entdecken Sie...
Erwarteter Zugang 03.11.2024.
Feiner Pinot Grigio Corvara aus dem Jahr 2021 ist ein beliebter Sommerwein der gut zu...
sofort verfügbar
Erstklassiger Thunfisch in Olivenöl wird nach traditionellen sizilianischen Methoden...
sofort verfügbar
Feine und hochwertige Kapern in Meersalz verleihen jedem Gericht das gewisse Etwas....
sofort verfügbar
Entkernte Oliven verlieren meist sehr an Geschmack - um dieses zu vermeiden, wurden...
sofort verfügbar
Aus den berühmten Femminello Zitronen aus Sorrento wird dieser Limoncello gewonnen....
sofort verfügbar
Pappardelle, das sind extrabreite Bandnudeln, die vorzüglich zu kräftigen Fleischsoßen...
sofort verfügbar
Ein klassischer Chianti, so wie früher, leicht und elegant, trotzdem komplex: Frucht,...
Erwarteter Zugang 17.10.2024.
Wundervolles Olio extra Vergine "Verd'olivo Novello" ist mild fruchtig...
sofort verfügbar
Verführt mit seidigen aber gut strukturierten Tanninen, einer saftigen Frucht und...
sofort verfügbar
Die deliziösen Lenticchia di Castelluccio gedeihen seit Jahrhunderten in Umbrien....
sofort verfügbar
Knusprig leichte Grissini Soffiotti passen besonders zum Aperitif oder als Knabberei....
sofort verfügbar
Dieser Wein verzaubert mit seiner Eleganz, schon sein Bouquet ist faszinierend, über...
Erwarteter Zugang 15.10.2024.
Gianduia, Nougat, Cremini Pralinen, aus Nuss-, Mandel- oder Pistaziencreme
sofort verfügbar
Traditionelle Lasagne all'Uovo Pasta-Platten für die perfekte Herstellung Ihrer...
Erwarteter Zugang 30.11.2024.
Die Weine aus dem Hause Bouza sind absolute Spitze. Lernen Sie die Weine aus Uruguay in...
sofort verfügbar
Intensiver Gibelè Zibibbo ist aromatisch würzig ohne eine Spur Süße. Entdecken Sie den...
sofort verfügbar
Träumerischer Chianti Classico Riserva hat einen komplexen Geschmack und Minze im...
sofort verfügbar
Grandiose Amaretti siciliani morbidi aus Bio-Qualität sind köstlich und ohne Gluten....
sofort verfügbar
Wohlschmeckendes Ragu di Cinghiale aus Wildschweinfleisch hergestellt in der Toskana....
sofort verfügbar
Köstliche Marmellata di Arancia wird aus den besten Orangen Amalfis hergestellt und...
sofort verfügbar
Wenn es auch kein Brunello ist, so doch ein großartiger Wein, schon jetzt harmonisch...
sofort verfügbar
Komplexer Barolo aus Piemont schmeckt stark und intensiv und passt daher zu Lamm und...
Erwarteter Zugang 15.10.2024.
Eine Delikatesse, zubereitet aus kontrolliertem DOP- Schweinefleisch, vom Meister...
sofort verfügbar
Unser beliebtester Chianti Classico! Schon der Name weist auf die optimalen...
sofort verfügbar
Im Mund beeindruckt dieser Wein mit seinem langen energiegeladenen Abgang.
sofort verfügbar
Fabelhafter Brunello di Montalcino kommt aus der Toskana und eignet sich gut für Lamm...
sofort verfügbar
Charaktervoller Nebbiolo d'Alba aus Piemonte ist tanninreich und komplex in seinem...
sofort verfügbar
Dieses Zitronenpesto mit seinen raffinierten mediterranen Geschmacksnoten ist eine...
sofort verfügbar
Frische rote Frucht, vor allem Kirschen, dazu eine moderate gut integrierte Säure, die...
Erwarteter Zugang 15.10.2024.
Gianduia, Nougat, Cremini Pralinen, aus Nuss-, Mandel- oder Pistaziencreme
sofort verfügbar
Toskanischer Chianti Classico balanciert fruchtige und kräftige Noten perfekt aus....
sofort verfügbar
Beeindruckender Arneis Roero wird aus den besonderen Reben des Piemont hergestellt....
sofort verfügbar
Kirschen und Waldbeeren, dazu Süßholz, weißer Pfeffer und Schokolade, feine...
sofort verfügbar
In dieser Vellutata ist es gelungen, das wirkliche Aroma der weißen Trüffel...
sofort verfügbar
Genießen wie im Piemont - das können Sie mit diesem Paket schenken. Hochwertige...
sofort verfügbar
Fruchtiger Lambrusco Vigna del Cristo kommt aus Emilia Romagna und eignet sich...
sofort verfügbar
Kräftiger Amarone Classico Valpolicella mit feiner Säure verleiht dem Wein Fruchtigkeit...
sofort verfügbar
Elegantes Großes Rotweinglas in Pokalform zur wertvollen Entwicklung Ihres Weines....
sofort verfügbar
Für alle Rotweine, die zu ihrer Entwicklung Luft brauchen, oder für solche die Ihr...
Erwarteter Zugang 15.10.2024.
Zarte toskanische Pancetta verleiht Ihrem Gericht den besonderen Geschmack. Entdecken...
sofort verfügbar
der Arciato ist ein Cabernet aus der vorbildlichen Genossenschaftskellerei in Orvieto....
sofort verfügbar
Nicht nur Soave , auch Valpolicella und Amarone beherrschen die Pieropans. Einmaliges...
sofort verfügbar
Nevaia ist eine Fiano aus Apulien vom Conte Spagnoletti-Zeuli, von barocker Struktur,...
sofort verfügbar
Einzigartige Köstlichkeiten und Weine finden Sie in der Italien wünscht buon appetito...
sofort verfügbar
Aus den berühmten Femminello Zitronen aus Sorrento wird dieser Limoncello gewonnen....
sofort verfügbar
Es riecht nach Sommer und schmeckt nicht nur zur Pasta, sondern auch zum Würzen von...
sofort verfügbar
Aromatische Sapor di Porcini Freschi Steinpilzcreme zeichnet sich durch einen...
sofort verfügbar
Edler Montecucco Sangiovese "LAVICO" ist ein Wein mit Charakter und...
sofort verfügbar
Vollmundiger Chianti Classico von Fietri aus dem Jahr 2019 passt besonders gut zu...
sofort verfügbar
Im Geschmack herrlich klar, eine feine gut eingebundene Säure spielt mit angenehm...
Erwarteter Zugang 15.10.2024.
Aromatische Salame di Cinghiale wird aus hochwertigem Wildschweinfleisch gefertigt....
sofort verfügbar
Ãœppiger Lugana von Fraccaroli aus dem Jahr 2021 stammt aus Veneto und hat einen...
Erwarteter Zugang 17.10.2024.
Original San Marzano Tomaten - die beste Saucen-Tomate von den Hängen des Vesuvs. Diese...
sofort verfügbar
Aromatischer Primitivo Salento Santufili ist ein warmer molliger Wein mit einem Duft...
sofort verfügbar
Verführt mit seidigen aber gut strukturierten Tanninen, einer saftigen Frucht und...
sofort verfügbar
Der Südtiroler Speck von ist authentisch im Geschmack, mild und rustikal. Entdecken Sie...
sofort verfügbar
Ein schöner Wein mit gutem Trunk und langem im Abgang - fast schon ein Barolo!
sofort verfügbar
Erlesener Barbera d'Asti Vespa aus Piemont gleitet harmonisch über die Zunge....
sofort verfügbar
Finessenreicher Valpolicella, der durch Leichtigkeit und Eleganz besticht. Erfahren Sie...
sofort verfügbar
Ein kräftiger Cabernet Sauvignon - seine komplexen Fruchtnoten, vor allem Brombeer und...