Aglio marinato - eingelegte Knoblauchzehen (Iacono) 290 g

Von dem kleinen sizilianischen Betrieb Iacono aus Ragusa kennen viele unserer Kunden bereits die guten Pomodori secchi. Nun haben wir von Iacono auch diese marinierten Knoblauchzehen entdeckt....

Von dem kleinen sizilianischen Betrieb Iacono aus Ragusa kennen viele unserer Kunden bereits die guten Pomodori secchi. Nun haben wir von Iacono auch diese marinierten Knoblauchzehen entdeckt. Durch das Marinieren verliert der Knoblauch seine rohe Schärfe und wird angenehm mild und würzig, ohne seinen typischen Geschmack zu verlieren. Die ganzen Zehen schmecken wunderbar pur als Antipasto, zu Käse und Salumi oder klein geschnitten in Salaten und Gemüse­gerichten.