Ciliegiolo (Barbi) 2023
Ciliegiolo = kleine Kirsche heißt die Rebsorte, weil sie intensiv nach Kirschen duftet. Diese Sorte ist empfindlich und wird vielleicht aus diesem Grund immer weniger angebaut. Weine aus 100% Ciliegiolo sind relativ selten, meistens verstecken sie sich im Mischsatz hinter dem Sangiovese: z. B. im Chianti oder Vino Nobile.
Podere Barbi ist eine kleine Kellerei, die Familie Ferrari hat sich zum Ziel gesetzt hauptsächlich autochthone Rebsorten anzubauen, so auch den Ciliegiolo. Ihre Naturverbundenheit zeigt sich auf den Etiketten. Tiere aus ihren Weinbergen, die gerne von den Trauben naschen. Beim Ciliegiolo ist es ein Stachelschwein. Die Trauben stammen von 40 Jahre alten Stöcken und werden von Hand geerntet. Dank der Nähe der Weinberge zum Keller werden sie innerhalb einer Stunde gepresst. Die Gärung im Edelstahl geschieht spontan und ohne Zugabe von fremden Hefen. Danach reift der Wein in Edelstahl und auf der Flasche. Dieser Ciliegiolo von Barbi duftet nicht nur nach Kirsche, da ist noch mehr: Dezente Bittermandelnoten erinnern an Marzipan oder Amaretti. Das alles wiederholt sich im Mund: Ein geschliffener Rotwein, der, obwohl recht kräftig gebaut, überhaupt nicht anstrengend ist, sondern mit kirschiger Frucht verführt.
sofort verfügbar
Artikel-Nr.: 768
Inhalt: 0.75 L
Grundpreis: 16,67 €/L
Details
Bewertungen
von Stutensee am 26.10.2022
Sehr aromatischer, vollmundiger Rotwein mit einem schönen Kirscharoma in der Nase und im Mund.Sehr lecker
von mhmkrause am 23.09.2022
Sehr gut.
Schon probiert?
sofort verfügbar
Ein perfekt ausbalancierter junger Wein, der die Kraft des Barbera mit den schönen...
0.75 L (14,13 €/L)
sofort verfügbar
Mit diesem Wein zeigt uns Severino Garofano das ganze Potenzial des Negroamaro, einer...
0.75 L (10,53 €/L)
sofort verfügbar
Unser Vetluna Campo Etrusco: frischer, saftiger Sangiovese mit kleinem Barbera-Anteil...
0.75 L (10,00 €/L)
sofort verfügbar
Fantastischer Nero d'Avola namens "Nebacco" ist warm und samtig und...
0.75 L (11,60 €/L)
sofort verfügbar
Sangiovese aus der Maremma von Santa Lucia: Dieser Morellino di Scansano überzeugt mit...
0.75 L (15,73 €/L)
sofort verfügbar
Traditionelle Spaghetti aus biologischem Hartweizengries von Martelli. Erleben Sie ein...
1 Kg
sofort verfügbar
Sangiovese aus der Maremma von Santa Lucia: Dieser Morellino di Scansano überzeugt mit...
0.75 L (15,73 €/L)
sofort verfügbar
Original San Marzano Tomaten - die beste Saucen-Tomate von den Hängen des Vesuvs. Diese...
0.4 Kg (5,63 €/Kg)
sofort verfügbar
Appetitliche Penne von Martelli wurde in Italien aus feinem Hartweizengries...
1 Kg
sofort verfügbar
Im Abgang intensiv und lang, ein Wein mit Tiefgang – sehr komplex. Tipp: Dekantieren...
0.75 L (16,67 €/L)
sofort verfügbar
Hochwertiger Parmigiano Reggiano findet einen vielfältigen Einsatz in der italienischen...
0.5 Kg (35,80 €/Kg)
sofort verfügbar
Neben dem einfachen Rundkornreis gibt es Sorten, die speziell für den Risotto geeignet...
1 Kg
sofort verfügbar
Linguine Bio, Familie Bertoli macht Pasta aus dem eigenen Hartweizen in Bioqualität,...
0.5 Kg (7,80 €/Kg)
sofort verfügbar
Samtiger Primitivo Salento von 2020 kommt aus Apulien und ist ein begehrter Pizza &...
0.75 L (13,20 €/L)
sofort verfügbar
Wundervoller Umbria Rosso schmeckt jugendlich frisch enthält als Kontrast auch würzige...
0.75 L (7,73 €/L)
sofort verfügbar
Einzigartiger Valpolicella Ca'del Pipa von San Michele zeichnet sich durch seine...
0.75 L (17,60 €/L)
sofort verfügbar
Sein Geschmack ist ausgewogen, sehr harmonisch mit feiner Frucht und langem Abgang, der...
0.75 L (14,00 €/L)
Momentan nicht auf Lager
Erlesener Perricone Naturalmente Bio bringt den typischen Charakter der Rebsorte zum...
0.75 L (15,33 €/L)
sofort verfügbar
Die biologischen Spaghetti zeichnen sich als Qualitätsprodukt der Marke La Ghiraia di...
0.5 Kg (7,80 €/Kg)
sofort verfügbar
Einzigartiger Cutaja Nero d'Avola Riserva enthält fruchtige Aromen und dezente...
0.75 L (21,20 €/L)
sofort verfügbar
Zaubern Sie außergewöhnliche Gerichte mit den Fusilli di Pisa von Martelli. Sichern Sie...
1 Kg
sofort verfügbar
Toskanischer Chianti Classico balanciert fruchtige und kräftige Noten perfekt aus....
0.75 L (17,20 €/L)
sofort verfügbar
Klassische Maccheroni von Martelli eignen sich für Gerichte mit Ragout oder...
1 Kg
sofort verfügbar
Aromatischer Montepulciano d'Abruzzo aus dem Jahr 2020 ist fruchtig und hat eine...
0.75 L (13,20 €/L)
sofort verfügbar
Beeindruckender Arneis Roero wird aus den besonderen Reben des Piemont hergestellt....
0.75 L (13,20 €/L)
sofort verfügbar
Ein perfekt ausbalancierter junger Wein, der die Kraft des Barbera mit den schönen...
0.75 L (14,13 €/L)
sofort verfügbar
Es muss nicht immer ein Chianti Classico sein - dieser Rufina ist ein typischer...
0.75 L (12,67 €/L)
Momentan nicht auf Lager
Einzigartige Lamorresi al Barolo werden aus edlen Haselnüssen hergestellt und...
0.39 Kg (51,03 €/Kg)
sofort verfügbar
Bestimmte Spaghetti-Gerichte, speziell die mit Meeresfrüchten, gelingen besser mit...
1 Kg
Erwarteter Zugang 17.09.2026.
Hochwertiges Olio extra Vergine di Oliva Madonnino wird in der Toskana hergestellt und...
5 L (17,00 €/L)
sofort verfügbar
Das ausgeprüfte fast üppige Bouquet erinnert an Honig, getrocknete Früchte und...
0.75 L (15,87 €/L)
sofort verfügbar
Handwerkliche Grissini von Marco Ratto aus dem Piemont: knusprig, fein im Biss und...
0.2 Kg (23,00 €/Kg)
sofort verfügbar
Entdecken Sie den Ergon Verdicchio Bio 2019 von Borgo Paglianetto. Ein Weißwein mit...
0.75 L (15,33 €/L)
sofort verfügbar
Geschmackvoller Aglianico Vulture - Portale Adduca hat einen betörenden und komplexen...
0.75 L (14,53 €/L)
sofort verfügbar
Einzigartig aromatischer Pecorino Stagionato Bio wird aus bester Schafsmilch für ca. 4...
0.33 Kg (53,03 €/Kg)
sofort verfügbar
Erstklassiger Thunfisch in Olivenöl wird nach traditionellen sizilianischen Methoden...
0.2 Kg (47,50 €/Kg)
sofort verfügbar
Pappardelle, das sind extrabreite Bandnudeln, die vorzüglich zu kräftigen Fleischsoßen...
0.25 Kg (23,60 €/Kg)
sofort verfügbar
Mit diesem Wein zeigt uns Severino Garofano das ganze Potenzial des Negroamaro, einer...
0.75 L (10,53 €/L)
sofort verfügbar
Charaktervoller Nebbiolo d'Alba aus Piemonte ist tanninreich und komplex in seinem...
0.75 L (13,07 €/L)
sofort verfügbar
Zarte toskanische Pancetta verleiht Ihrem Gericht den besonderen Geschmack. Entdecken...
0.5 Kg (25,00 €/Kg)
sofort verfügbar
Deliziöse Getrocknete Tomaten in Öl können direkt verzehrt oder in Gerichte...
0.29 Kg (16,90 €/Kg)
sofort verfügbar
Schmackhaftes Tomatenkonzentrat verleiht einen erstklassigen Geschmack von...
0.2 Kg (12,50 €/Kg)
sofort verfügbar
Üppiger Südtiroler Lagrein dunkel aus dem Jahr 2021 eignet sich gut für Ente und...
0.75 L (19,87 €/L)
sofort verfügbar
Edler Valpolicella Classico erfreut Ihren Gaumen mit filigranen Tanninen und einem...
0.75 L (13,20 €/L)
sofort verfügbar
Ein Cirò - aus einer der ältesten Kellereien Kalabriens, seit 1600 sind die Weinberge...
0.75 L (13,87 €/L)
sofort verfügbar
Original San Marzano Tomaten - die beste Saucen-Tomate von den Hängen des Vesuvs. Diese...
0.4 Kg (5,63 €/Kg)
sofort verfügbar
Diese kleinen Tomaten bereichern jeden Salat mit ihrer würzigen Note. Sie schmecken...
0.29 Kg (20,69 €/Kg)
sofort verfügbar
Entdecken Sie unsere köstliche Salsa Ciliegino Bio von Agrestis. Jetzt bestellen und...
0.33 Kg (10,30 €/Kg)
sofort verfügbar
Elegantes Chianti Glas zum Genießen von nicht allzu Luft benötigten Weinen wie den...
1 Stück
sofort verfügbar
Ein perfekt ausbalancierter junger Wein, der die Kraft des Barbera mit den schönen...
0.75 L (14,13 €/L)
sofort verfügbar
Die Rosinen, die wir in der Riserva oder dem Campo Etrusco nicht verarbeitenkonnten,...
0.375 L (50,40 €/L)
sofort verfügbar
Entdecken Sie den Montesenano Aleatico Bio 2023 von Villa Caviciana. Bio-Rotwein mit...
0.75 L (14,53 €/L)
sofort verfügbar
Unser Sommerwein, I Fiori dell'Estate verbinden wir und viele Kunden inzwischen...
0.75 L (9,20 €/L)
sofort verfügbar
Sangiovese aus der Maremma von Santa Lucia: Dieser Morellino di Scansano überzeugt mit...
0.75 L (15,73 €/L)
sofort verfügbar
Unser Vetluna Campo Etrusco: frischer, saftiger Sangiovese mit kleinem Barbera-Anteil...
0.75 L (10,00 €/L)
sofort verfügbar
Hybla Nero d’Avola Bio von Nicosia: Kirsche, Himbeere und feiner Minzton – saftig,...
0.75 L (13,20 €/L)
sofort verfügbar
Im Mund zunächst saftig, fruchtig, wieder Brombeeren und Kirschen, begleitet von...
0.75 L (10,53 €/L)
sofort verfügbar
Le Murate Cerasuolo Bio von Nicodemi: kräftig kirschrot, saftig und voll, mit Kirsche,...
0.75 L (13,20 €/L)
sofort verfügbar
Seltener Grauvernatsch vom Larcherhof: alte Pergola-Reben von 1940, hell, fein und...
0.75 L (15,87 €/L)
sofort verfügbar
Üppiger Lugana von Fraccaroli aus dem Jahr 2021 stammt aus Veneto und hat einen...
0.75 L (12,53 €/L)
sofort verfügbar
Üppiger Südtiroler Lagrein dunkel aus dem Jahr 2021 eignet sich gut für Ente und...
0.75 L (19,87 €/L)
sofort verfügbar
Der Lenza di Munti ist ein Etna Rosso, eine traditionelle Cuvée aus den am Ätna...
0.75 L (19,87 €/L)
sofort verfügbar
Feiner Pinot Grigio Corvara aus dem Jahr 2021 ist ein beliebter Sommerwein der gut zu...
0.75 L (13,20 €/L)
sofort verfügbar
Erstklassige Kapern in Olivenöl sind deliziöse Appetitanreger zum Verfeinern von...
0.2 Kg (52,50 €/Kg)
Momentan nicht auf Lager
Stillarosea Primitivo Rosato aus dem Salento: zart hellrosa, saftig und fein – ein...
0.75 L (13,20 €/L)
sofort verfügbar
Alles Gute zum Salat: Olivenöl, Condimento Bianco, Meersalz und Sarawak-Pfeffer im Set...
1.84 Kg (13,59 €/Kg)
sofort verfügbar
Erleben Sie die Komplexität des Lenza di Munti Bianco 2023. Eine Cuvée aus 80%...
0.75 L (18,53 €/L)
sofort verfügbar
Diese Soße schmeckt wie selbst gekocht, sie ist perfekt für alle, die es mal eilig...
0.3 Kg (17,67 €/Kg)
sofort verfügbar
Herrlich kräftiger Pinot Grigio Grave del Friuli wird aus einer vielseitigen Rebsorte...
0.75 L (10,53 €/L)
sofort verfügbar
Sommerweine-Paket mit Fiori dell’Estate und Hybla Nero d’Avola: Weiß & Rot für...
sofort verfügbar
Geschmackvoller Aglianico Vulture - Portale Adduca hat einen betörenden und komplexen...
0.75 L (14,53 €/L)
sofort verfügbar
Zaubern Sie außergewöhnliche Gerichte mit den Fusilli di Pisa von Martelli. Sichern Sie...
1 Kg
sofort verfügbar
Fruchtiger Inzolia Bianco aus den sizilianischen Weinbergen ist der perfekte Partywein....
0.75 L (11,60 €/L)
sofort verfügbar
Einzigartiger Orvieto Classico Terre Vineate aus Umbrien schmeckt mineralisch und ist...
0.75 L (14,53 €/L)
sofort verfügbar
Einladend appetitliches Pesto di Peperoni e Mandorle zeichnet sich durch einen mild...
0.185 Kg (35,14 €/Kg)
sofort verfügbar
6 Rotweine der Spitzenklasse Inhalt: je eine Fl. Amarone Classico, Barolo, Vetluna...
sofort verfügbar
Rosato-Paket für den Sommer: drei charaktervolle Rosati aus Abruzzen und Apulien –...
sofort verfügbar
Mit diesem Wein zeigt uns Severino Garofano das ganze Potenzial des Negroamaro, einer...
0.75 L (10,53 €/L)
sofort verfügbar
Weißweine für jeden Tag (6 Fl.) ggf.+Fracht Brigante Vermentino - Bianco di Custoza -...
sofort verfügbar
Aromareicher Sauvignon Campo Napoleone schmeckt blumig und fruchtig und passt zu...
0.75 L (14,40 €/L)
sofort verfügbar
0.75 L (14,53 €/L)
sofort verfügbar
Marzemino La Rua von Roeno: alte Rebsorte, klar im Stahltank ausgebaut, charaktervoll...
0.75 L (11,87 €/L)
sofort verfügbar
Schmackhafte Taggiasca Oliven in Salzlake stammen aus Ligurien und werden traditionell...
0.18 Kg (32,78 €/Kg)
sofort verfügbar
Verführerische Nocciolato Nuss-Nougat Tafel bietet Ihnen einen himmlisch köstlichen...
0.05 Kg (49,00 €/Kg)
Erwarteter Zugang 29.09.2026.
Genießen Sie den Salamino Toscano (Mori) >450g aus DOP-Schweinefleisch. Weniger Fett...
0.5 Kg (32,00 €/Kg)