Spaghetti - Wein - und mehr
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In Italien gehört der Wein zum Essen und umgekehrt. Als Vorspeise getrocknete Tomaten aus Sizilien, dann die handwerklich hergestellten Spaghetti aus dem berühmten Hause Martelli - ein Genuss, besonders mit einer Tomatensoße aus den guten San Marzano Tomaten oder mit Pesto Genovese. Als Wein dazu jeweils zwei Flaschen Bianco di Custoza, ein Weißwein vom Gardasee. Auch der Rotwein kommt vom Gardasee, ein fruchtig frischer Bardolino.
Inhalt: 2 Fl. Bianco di Custoza, 2 Fl. Bardolino, 500 g Spaghetti Martelli, 1 Glas Pesto Genovese, 1 Dose San Marzano Tomaten, 1 Glas Taggiasca Oliven
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Bewertungen
von wani am 13.12.2023
gut
von VBraun am 04.12.2023
Eine gelungene Sache
von schustla am 13.12.2021
Typisch italienisch
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